适合病人吃的清淡美食有哪些,求推荐?( 二 )


适合病人吃的清淡美食有哪些,求推荐?

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化疗后身体较虚弱,宜选择营养丰富且易于消化的食物,如软饭,稀饭,面包,馒头,包子,鱼肉,鸡蛋,鸡肉,煲汤,土豆,香蕉,果酱等.
海带萝卜汤
由于患者恶心呕吐,在第七天的时候,人体可能因为食欲差、呕吐等丢失了很多维生素,此时食用海带萝卜汤,较为清淡,容易入口,且能补充维生素,提高身体免疫力 。
海带萝卜汤
材料:干海带30g,白萝卜250g 。
制法:先将海带用冷水浸泡12小时,其间可换水数次,洗净后切成条备用 。将白萝卜放入冷水中浸泡片刻,反复洗净其外皮,连皮及根须切成细条状,与海带同放砂锅,加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮至萝卜条酥烂,加精盐、蒜末、麻油即成 。胡萝卜、海带含有丰富的维生素,在减轻病人症状、增强机体免疫力、改善食欲等有明显的效果 。
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