文章图片

3、看瑕疵
摸一下蒜瓣 ， 如果有的蒜瓣很软、有空洞 ， 则证明这蒜瓣可能发霉了或者坏了 ， 不宜选购 。还有些大蒜发了芽 ， 虽然能吃但营养价值很低 ， 不建议购买 。