2、补脾健胃 ， 人参果是一种健胃、生精、益寿的水果 ， 性温和 ， 人参果可以增强食欲 ， 人参果里面有很多液态的营养物质 ， 能够促进食物的消化、吸收 ， 人参果还可以美白、养颜 ， 因为人参果的维生素含量非常的丰富 ， 对孕妇美白、养颜 ， 防止色素沉着有很大的好处 ， 所以孕期是可以吃人参果这种健康水果的 。
【人参果有哪些作用？孕妇可以吃人参果吗？】
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人参果可以怎么吃1、生吃
当做水果鲜食 。味道鲜甜 ， 有淡雅的清香气 ， 果肉淡黄 ， 爽口多汁 ， 风味独特 。
2、蒸人参果
即将人参果洗净 。纵切至2/3处 。让一部分果皮与果肉相连 ， 将果削挖去 ， 再将肉馅填人其中 。入笼蒸熟 ， 取出待温 ， 用洁净的快刀将其横切成片 。然后食之 。
3、凉拌人参果
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中 。加人适量精盐腌渍片刻 ， 倒去渗出的水分 ， 再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油 ， 拌匀食用 。
4、人参果炒肉片
人参果250克 ， 猪肉100克 ， 精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量 。先将人参果去蒂、洗净、切片 ， 再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片蝙炒 ， 七八成熟时加人人参果片和佐料 ， 再炒熟装盘即可 。

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人参果不能和什么一起吃1、人参果不能和螃蟹一起吃 ， 这两种食物一起吃会导致腹泻现象的产生 。
2、人参果不能和河蟹一起吃 ， 一起吃了会引起中毒和对我们的身体健康产生一定的威胁 。
3、人参果和田螺不能一起吃 ， 会导致身体产生肠胃不好的现象 ， 引起腹疼 。
4、人参果和油饼也不能一起吃 ， 这两种食物一起吃会引起腹溏 。