冬虫夏草（学名：Stachys geobombycis C. Y. Wu）是麦角菌科水苏属植物 ， 真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体 。冬虫夏草与人参、鹿茸齐名 ， 是我国的一种名贵药材 。据现代科学测定 ， “冬虫夏草”含有虫草酸、虫草素、氨基酸、维生素B12以及多种微量元素 。在医学临床上 ， 它是极好的滋补强壮之药 ， 因而有“功与人参同 ， 价比人参高”的赞誉 。下面 ， 和百科知识网一起看下 ， 什么是冬虫夏草吧 。
本文目录

1、什么是冬虫夏草？
2、冬虫夏草的产地及产量
3、冬虫夏草的功效与作用
4、冬虫夏草的标准

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什么是冬虫夏草？冬虫和夏草是两个不同的物种 ， 冬虫是一种昆虫的幼虫 ， 在生长的过程中被夏草的菌种侵入 ， 夏草在冬虫体内生长造成了冬虫的死亡 。夏季来临 ， 夏草的子实体长出了冬虫的体外 ， 如同冬虫长成了夏草 。如果没有夏草菌种的入侵 ， 冬虫会完成卵、幼虫、蛹和成虫的生命历程 。正是由于夏草菌种的侵害 ， 冬虫只到了幼虫阶段就终止了生命 ， 成为夏草的食料 ， 造成了人们冬天是虫夏天变草的误解 。

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冬虫夏草为虫体与菌座相连而成 ， 全长9～12厘米 。虫体如三眠老蚕 ， 长约3～6厘米 ， 粗约0.4～0.7厘米 。外表呈深黄色 ， 粗糙 ， 背部有多数横皱纹 ， 腹面有足8对 ， 位于虫体中部的4对明显易见 。断面内心充实 ， 白色 ， 略发黄 ， 周边显深黄色 。菌座自虫体头部生出 ， 呈棒状 ， 弯曲 ， 上部略膨大 。表面灰褐色或黑褐色 ， 长可达4～8厘米 ， 径约0.3厘米 。折断时内心空虚 ， 粉白色 。
【什么是冬虫夏草？冬虫夏草的功效与作用】
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冬虫夏草的产地及产量冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游 ， 东至四川省的凉山 ， 西至西藏的普兰县 ， 北起甘肃省的岷山 ， 南至喜马拉雅山和云南省的玉龙雪山 ， 西藏虫草的产量大约占全国虫草产量的41% ， 青海省产量大约占全国虫草产量的33% ， 云南省和四川省虫草产量各占11～16%上下 。