里脊肉｜30克
香菇｜2~3朵
油菜｜1颗
·辅料·
芝麻油｜2滴
淀粉｜1勺
盐｜适量
·做法·
1. 香菇洗净，去掉香菇蒂，放在开水里焯一下，剁成香菇末；油菜洗净，在开水里焯一下，剁成末；胡萝卜刨丝，切成末备用 。（每种食材要单独焯水 。）
2.瘦肉剁成肉末，加入1勺干淀粉，搅拌均匀 。
3. 浸泡后的大米和糯米，加足量水放入锅内，大火煮开后转小火继续熬煮20～30分钟，至7、8分熟 。期间要多次搅拌，避免糊底 。
4. 加入胡萝卜末拌匀同煮 。
5. 加入肉末，搅拌均匀同煮5分钟 。
6. 加入香菇末，搅拌均匀同煮 。
7. 出锅前加入菜末 。加入2滴香油，少许盐调味，搅拌均匀就可以啦！
8. 一碗清清爽爽的蔬菜瘦肉粥就做好了，味道非常好！
小贴士
这个方子适合12个月以上的宝宝食用 。
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