5.最后撒上葱花和香菜淋上香油即可出锅
一盒味道鲜美的土豆鸡蛋胡萝卜羹就做好了 。
以上只是其中的一种方法，还有很多种搭配都可以，土豆鸡蛋汤中放入小肉丸味道更鲜美 。
美食是一门学问，大家在实践的摸索中都可以去创造自己美味可口的菜肴 。
本期导读：土豆汤放鸡蛋可以么？我的回答是：不但可以，还非常好喝 。我的做法是有点特别 。具体如下
准备食材：柿子2个，土豆150克，鸡蛋3个
香菜末适量，淡干海米适量
调料：盐5克，胡椒粉2克，酱油2克
——【制作过程】——
①将淡干海米用干锅焙酥 。在擀成细面备用
②热锅凉油放入葱姜末炒香，放入柿子块用旺火炒碎，继续炒出柿子油和香气，烹入酱油提鲜，加水
③放入插板擦的土豆丝，大火烧开，小火炖至土豆丝顺汤 。汤待自来芡的时候 。甩入蛋花，放调料，撒香菜即可 。待海米面跟碟上桌，奇香无比
⑴柿子要炒碎，炒出香气为止 。要味不要型 。一切只为好喝 。所以柿子要炒出润滑细腻番茄酱的感觉
⑵土豆丝用擦板擦，现擦现做，不需要清洗，但要反之土豆丝氧化发黑 。在炖土豆丝的时候炖的时间要够用 。要的就是土豆丝顺汤淀粉待的自来芡的润滑口感
⑶此汤不勾芡，待汤汁粘稠就可以甩入蛋花 。无需过多的调味，汤在喝的时候撒入海米面，味道十分的特别，
此汤特色创新就在于，炒柿子和海米跟碟 。做好这两步是此汤成败的关键 。所以要重复三遍……
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土豆汤里可以放鸡蛋，土豆和鸡蛋可以一起吃，不相克，但是土豆中含有中含有蛋白酶抑制剂，可以抑止蛋白酶的作用，对食物中蛋白的吸收会有一点影响，不会产生不良影响，国外就喜欢把土豆和鸡蛋弄一起吃，所以土豆汤里可以放鸡蛋 。
土豆汤放鸡蛋，再放几个生蚝，切一个番茄，三片姜，大火煲开二分钟，即可以食用，减肥去脂肪，开胃健康 。[赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
可以放鸡蛋，但是发芽的土豆就不可以吃了
可以放 。我家的土豆汤，每次最后都放鸡蛋液 。
吃面条时做的卤，西红柿土豆鸡蛋还是很好吃的
【土豆汤放鸡蛋可以吗？】不可以 。

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