三伏天你们是如何养生的,有什么推荐食谱?( 二 )


我来回答 , 三伏天如何养生 , 有什么食谱推荐?
大家好!三伏养生 , 老生常谈 。“三伏”是一年中最热的三十天 。大家又因体质不同 , 南北方不同 , 食谱也略有差异 。
本人身在北方 , 脾胃功能较差 。所以进入伏天后 , 每天一袋姜糖水(淘宝买的小包装)除湿养胃 。老话说“冬吃萝卜夏吃姜”吗 , 还是有一定道理的 。不喝冷饮 , 湿气大了会伤脾胃 。多食清淡 , 豆制品 , 
少食辛辣和油腻 。我常用的几个食谱推荐给大家:
1.绿豆小米粥 , 就是绿豆小米一起熬熟即可 。八宝粥 , 有小枣、莲子、红小豆、芸豆和各种杂粮米一起 , 用高压锅压成 。
2.冬瓜海米汤 , 海米冬瓜洗净葱花炝锅 , 放入冬瓜一起熬煮至白汤喜欢细粉可放少许 , 味道鲜可菜可汤 , 老少皆宜 。
3.锅塌豆腐 , (我是在头条和朋友们学的)味道不错 。先把豆腐放在(平锅最好)有少许油的热锅里 , 然后把准备好的鸡蛋打碎(根据豆腐多少 , 选择用几颗鸡蛋) , 均匀放入锅内 , 淋在豆腐的间隙煎一下 , 准备料汁(料酒、蚝油、白糖、生抽、盐、五香粉加点生粉和少量水搅匀)再把料汁均匀撒在豆腐上盖盖子、关火焖3~5分钟出锅 。
4.香干炒韭菜 , 香干切丝 , 韭菜切段 , 炒俩鸡蛋备用 , 香干油煸备用 , 热油葱花炝锅放入香干 , 韭菜鸡蛋加料酒生抽盐出锅 。
您 有时间可炖只老母鸡白煮 , 小火慢炖 。每天两勺汤煮汤面、云吞、菜叶汤均可 。天热不好保存可每天烧开 , 两口人连食用三天还是没有问题的 。
一点体会已和您分享 , 欢迎指教 。也期待您的交流和分享!谢谢!
3V天可以在家里面做的糖水喝 , 做其他那种凉拌菜开胃的 。因为夏天的话他出汗比较多 , 书需要那个喝水量补充补充身体上流出去的行业 , 所以说必须要和一些 , 夏天的凉水 , 凉茶或者槐花或者说煮一些菜呀 , 糖水呀 , 比如丝瓜汤 , 冬瓜车螺汤 。这些都可以补充身体 。
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