蛋白质食品价格均较昂贵，家长可以利用几种廉价的食物混合在一起，提高蛋白质在身体里 的利用率，例如，单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%， 若把这三种食物，按比例混合后食用，则蛋白质的利用率可达77% 。 鱼肉的呀~鸡蛋，豆类，肉类都很多鸡肉蛋，鱼，豆，花生蛋白质也要分清是那种，瘦肉类、海鲜类、鸡蛋类等动物蛋白质含量都挺高的，但成分各有不同 。 豆类中植物蛋白含量最高 。

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