文章插图

1、鸡蛋羹 。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸 。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以，撒上葱花即可 。
2、水煮蛋 。鸡蛋壳外的污物洗净，放入锅里，加入冷水，开火煮沸后，再小火煮十分钟即可 。
【好吃的鸡蛋怎么做】3、茶叶蛋 。前面步骤同水煮蛋，只是鸡蛋煮熟后，要捞出来，用筷子敲击蛋壳，不要太用力，敲出裂纹即可，为的是能够入味 。在水中加入茶叶、桂皮、八角、茴香、酱油、盐，放入敲好的鸡蛋，继续煮 。煮个三四分钟后关火，让鸡蛋就浸泡在里面 。等到什么时候要吃了，提前再在汤锅里热一热，就行了 。如果不放茶叶，就是五香蛋 。

• 口臭怎么缓解的方法
• 快速酸豆角的腌制方法
• 桂附地黄丸和金匮肾气丸各自的功效有什么不同？
• 西方的十二星座和中国的十二生肖有什么巧合之处吗？
• 你知道哪些有关于爱江山更爱美人的故事吗？
• 为什么有的男人认为女人怀孕，生孩子，带孩子都是在玩？
• 有人说，有灵性的动物最好不要打，否则后果很严重，你经历过吗？
• 手机防摔的方法
• 电脑显示器不亮的故障检修方法
• 给宝宝起名，哪些常见的名字最好不要起？