文章插图

这款芝麻发面小饼，看着是不是挺诱人，还可以夹自己喜欢的菜和肉。
By 小小庆回国
用料

• 普通面粉 300克
• 盐 适量
• 温水 180克
• 食用油 适量
• 白芝麻 适量
• 酵母 3克
• 白糖 3克

做法步骤
文章插图

【 诱人|芝麻发面小饼】1、普通面粉300克，加3克糖、3克酵母、用180克的温水活成光滑的面团，醒面半小时。

文章插图

2、醒发好的面不用揉，分成8个相等的面剂子。

文章插图

3、滚圆。

文章插图

4、取其中的一个面团擀成圆形。

文章插图

5、用刷子刷点油。

文章插图

6、撒少许的盐和面粉。

文章插图

7、将圆形上下对折。

文章插图

8、左右再对折

文章插图

9、将面团擀大，刷点水撒点白芝麻。

文章插图

10、电饼铛或平底锅刷点油，将饼胚放入。

文章插图

11、烙至两面金黄。

文章插图

12、芝麻发面饼外酥里软，还可以夹肉夹菜，咸香可口。

文章插图

13、是不是挺诱人，喜欢的赶快做起来吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！