苦瓜和排骨搭配煮汤食用 ， 是有很好的滋补效果的 ， 在煲汤的时候 ， 我们还可以根据个人口味需要加一些其他食材 ， 那么苦瓜排骨汤加什么好吃呢?
苦瓜排骨汤加什么好吃
材料
排骨400克、苦瓜100克、菊花10克、白芝麻8克、盐适量、鸡精适量 。
做法
1、将排骨用清水多清洗几次 ， 等血水洗干净之后 ， 将排骨跺成大小适中的块状 。
2、将锅中加入适当的水 ， 大火烧开后 ， 将排骨倒入 ， 进行焯水然后沥干 ， 备用 。
3、将苦瓜洗干净 ， 去除籽 ， 不然会很苦 。
4、菊花、白芝麻都洗干净 ， 备用 。
5、下面将锅中加入适量的清水 ， 排骨、苦瓜、菊花、生姜一起放入 ， 用大火煮沸 ， 等煮沸之后改小火炖差不多两个小时 。
【苦瓜排骨汤加什么好吃 苦瓜排骨汤有什么功效】6、最后将白芝麻放入 ， 再放入食盐、味精进行调味就可以上桌了 。
苦瓜排骨汤有什么功效
苦瓜可以快速的排除人体的毒素 ， 维生素C可以增强人们的免疫力 ， 从而预防心血管疾病 ， 而且还有特殊的蛋白质 ， 可以帮助皮肤伤口的愈合 。此外吃苦瓜可以促进胰岛素分泌 ， 从而控制血糖 ， 糖尿病的患者可以适当食用 。排骨中的钙物质非常多 ， 可以促进骨骼的生长 ， 孩子和老人都可以食用 。
苦瓜排骨搭配菊花一起煲汤食用可以起到祛毒、美容养颜、降低血糖等作用 。
苦瓜变红了还能吃吗
苦瓜一旦放置了很长时间之后 ， 里面就会产生乙烯 ， 所以熟透了之后的苦瓜就会变成暗红色的 ， 苦瓜如果变红之后 ， 苦瓜籽也就会掉落在地上 ， 这种苦瓜也是可以吃的 ， 但是味道没有新鲜的好吃 。
菊花搭配什么一起吃吗
菊花+枸杞子
可滋阴补肾、清肝明目 ， 提高人体的免疫力 ， 还可以降血压 ， 降血糖 ， 降血脂 ， 可以有效的预防高血压和动脉硬化等疾病 。可以促进肠胃的蠕动 ， 提高人体的消化能力 ， 还有着一定的抗衰老的作用 。
菊花+山楂
可消食健胃、瘦身减肥 ， 有效的降低血脂 ， 促进肠胃的蠕动 ， 提高人体的消化能力 ， 还可以增强人体的食欲 ， 活血化瘀 ， 治疗腹泻 ， 有这一定的抗衰老 ， 抗氧化的作用 。
菊花+银耳
可镇静解热 ， 提高人体的免疫力 ， 增强人体的耐受力 。并且有一定的清热解毒的能力 ， 银耳所含有的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动 ， 减少脂肪的吸收 ， 从而可以达到一定的减肥塑身的目的 。
菊花+丝瓜
可以有效的防止皮肤老化 ， 保护皮肤 。促进儿童大脑的发育 ， 还有着止咳化痰 ， 清热解毒 ， 通经活络 ， 利尿消肿的作用 。并且它还有着一定的美容养颜的作用 。

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