根据个人体质来定方便简单营养食物,山药,南瓜,胡萝卜,西蓝花,小米,这些简单可以蒸着吃!适合任何体质
你好,很高兴能回答你这个问题 。把健康放在第一位说明你也是个非常注重养生的人,这点难能可贵 。现在人压力大,时间少,便捷也是非常重要的!我们优秀的饮食文化几千年,味蕾上的享受同样不可或缺.这就需要做个权衡.作为一个健康管理师和营养师,我来分享一下我的经验.
影响食品安全的要素主要有以下几点:
3.食用过度精制及缺乏纤维的食物 。如糙米的胚芽中原就含有很丰富的维他命及一些抗氧化成分,但人类却在加工过程中将胚芽舍弃,而只吃只含淀粉及少量蛋白质的白米部分 。大豆原就含有丰富的蛋白质及一些具抗氧化活性的类黄酮类物质 。但我们在加工制造豆浆的过程中,却将豆渣去掉,也就把大部分蛋白质及结合在蛋白质上的类黄酮类抛弃掉了,真是暴殄天物 。谷类及豆类中也含有丰富的纤维素,纤维素不但可以促进大肠的蠕动,帮助人体排出胆固醇及致癌毒素,而且可以促进肠内有益菌(如乳酸菌)的成长 。但在加工过程中,谷类及豆类的纤维素也同时会被抛弃掉了 。
4.食物污染.为了让蔬菜、水果不被虫害,农夫大量喷农药 。为了让牲畜不被细菌感染,养猪或养鸡户给猪只或鸡只大量注射抗生素 。为了让菜和肉尽快上市,农民给菜大量使用带有激素的化肥,给牲畜吃带有激素的饲料.再加上环境的污染,干净的食物已非常难得
综上所述,我们在选用食材的时候应该粗细搭配,多吃蔬菜和水果,尽量选用新鲜的食材,少油少盐,做好饭菜尽量一次性吃完.我们在平时做菜时应遵循中国居民膳食营养宝塔
我分享三道既健康美味又快捷的菜肴
食材
主料:藜麦100g
辅料:橄榄油适量,盐适量,土豆泥100g,胡椒粉少许,胡萝卜少许,葱白少许
步骤
1、准备好原材料高品质的藜麦
2、藜麦、土豆泥面粉混合均匀,藜麦和土豆泥比例1:1,面粉加入少量是藜麦的1/3,面粉 主要是起黏性作用
3、胡罗卜、洋葱白切碎
4、加入盐、胡椒粉与胡萝卜洋葱藜麦、土豆泥拌匀和成面团
5、双手蘸水把面团分成小剂子,分别滚圆压扁成饼成
6、电饼档加少点橄榄油,放入圆饼
7、将饼两面都煎成金黄色,一盘酥软香甜的藜麦饼就做好了
原料:长茄子、小葱、泡椒、大蒜、色拉油、鸡精
做法:制作步骤分为3步 。制作步骤为大蒜子4两剁成蒜蓉,锅烧热放入适量油,用小火慢慢煸炒,炒干蒜蓉里的水分,炒出蒜香味,当蒜蓉的水分炒干、颜色微黄,加入适量的盐炒均后倒出 。紫茄子1个,切成条,装到盆里用水泡一下,然后倒在漏勺里沥干水份;锅里去较多的油烧成高温油,倒入茄子,稍炸几秒钟即可倒出,将过了油的茄子装到盘子里,均匀地撒上盐和鸡精 。将熬好蒜蓉浇在茄子上面,放入蒸笼,上大汽后蒸10分钟,取出撒上葱花和红椒碎点缀即成 。
用料:鸡蛋2个
西红柿1个
青椒1个
【有没有健康营养又很方便的食物?】西兰花2朵
荞麦面50克
1.准备食材 已经切好备用
2.起火热油炒鸡蛋盛出备用,西红柿炒出汁加水
3.调料汁,盐,鸡精,味极鲜,老抽,根据口味适量
4.水开下入荞麦面,面条煮好后加鸡蛋,青椒,西兰花,调料汁,沸腾后煮一分钟,即可出锅 。
由于篇幅的原因,不能给你分享太多具体菜谱.希望对你有所帮助.只要你生活中依照我上面分享的原则,形成习惯,你就能快速做出健康营养的菜肴了.以后还有什么问题也可以多多问我,我也不吝分享的!祝朋友健康幸福!
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