首先，农民过年自家杀猪，这与当地的风俗习惯有很大关系，所以说具有很大的地域性 。像我所在的沽源坝上农村，人们杀年猪的习俗一直延续到现在 。杀年猪已经成了当地有趣热闹的民间盛事，每到年终岁尾，农民杀年猪的就多了起来，即使没有喂猪的农户买猪也要杀年猪 。
记得我刚来坝上时，为了入风随俗当年我也从本村农户买了一头大猪，花了大约4000多块钱，也算体验了一下地方民俗风情 。即使今年生猪价格如此的高不可攀，农民照样要过年自家杀猪，甚至有没有喂猪的农户花6000块钱也要杀猪过年 。
其次，农民过年自家杀猪还缘于土生土养的猪吃起来绿色香纯 。一头猪一年喂下来，从春天抓小猪仔，到年终杀猪大约经历7个月左右，一般200多斤到300斤不等，喂的时间更长一点的话可以达到400多斤 。
农民为了吃上有机的土猪肉，除了喂养时间长以外，平时让猪撒开不圈养，喂猪食时就找寻回来再喂些自家打的猪食料，有玉米，莜麦余等 。很少喂专用的饲料 。
当然要吃上香纯绿色的猪肉还得选养当地的土品种，在这里也就是沽源闪电河一带，农民更热衷于喂养黑毛猪和红毛猪，本地品种的猪自家宰着吃，吃起来有地道的香纯味道，没那么油腻 。
再者，农民过年自家杀猪，还缘于实惠，这一头猪自家宰的话几乎没有一点糟蹋，除了猪肉留起来食用外，骨头，猪油，内脏甚至猪血都可以变着花样的吃 。炖骨头自不必说，猪油提炼了和植物油搭配食用，丰富了做菜用油 。燎猪头、燎猪蹄吃，那种熏燎的味道，可是自有一番风味 。至于内脏，用猪血灌肠进行蒸制，做出来的血肠，让人吃了还想，吃了还想！
另外，农民过年自家杀猪，还在于图个喜庆热闹，届时请来要好的街坊亲戚，同学朋友一起吃个杀猪大宴，真的其乐融融 。
好了，以上就是我对“为什么好多农民到过年的时候都喜欢自家杀猪？”的回答 。关注民生民事，记述农家大小情，我是情满田园，有问题一起探讨，欢迎关注互动！
过年屠宰一头大肥猪是许多地方的传统习俗，好多农村人到过年时候都喜欢请屠工到自家杀一两头猪 。近年农村喂猪的虽少了一些，没猪的家庭仍习惯提前去买一头肥猪来杀 。通常杀猪当天要美美地吃上一餐，然后将其淹制腊肉，供家人享用一年左右 。随着社会的进步、人们的生活方式的改变和生活条件的提高，家家都购买有冰箱、冰柜，通过冷冻冷藏保存猪肉的方式增多，相对前些年做腊肉的越来越少了，但有些还是喜欢多少做一部分，好的生活文化需要传承 。
杀年猪是生活富裕的一种表现形式 。有粮吃是解决吃饱的问题，有肉吃是解决吃好的标志 。杀一头肥猪一次性解决好全家一年吃肉无忧岂不是美事一桩？想吃腊肉、想吃鲜肉、怎么个吃法和什么时间吃完全由自己说了算，图个生活方便也好 。
自家饲喂出来的猪是自己的劳动成果体现 。与家人一起分享劳动成果会很快乐，特别是过年过节全家欢聚一堂享受天伦之乐的幸福，自家的猪肉可以海吃海喝也很放心 。还能品尝到不同部位的猪肉所做的美食，可获得吃全猪的惬意快感 。
自家的猪是用农副产物喂养出来，成本也不高，自家宰杀一头猪比买一头等量的猪肉可少花费经营猪肉商家零售给消费者的费用开支，等于赚了这些钱，估计可能也在1000元左右 。
这个问题很简单 。因为一方面外面的肉大都是饲料猪，肉质没有自家喂的粮食猪好 。二肉价比往年高了不少，不用掏钱割肉吃 。家里养了猪的都想自己杀过年猪，一是吃着放心，原滋原味没有饲料添加剂，二是借此机会把弟兄姐妹召集一起热热闹闹图个喜庆 。最最重要的就是能体会到久违的年味 。平常各自在外忙，根本没有时间聚集在一起，趁杀猪的时候开开心心的，喝血旺汤，吃新鲜肉，整一杯老白干，真叫乐开怀 。吃了饭，女人动手灌香肠腌腊肉，男人围一起吹牛打牌，到了饭点又继续喝酒吃肉 。要走了，你提肉我掂香肠离去，亲情融融，一年也仅此一回 。

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