唯有美食不可辜负！
晨曦早起
闲来无事
乘兴游西湖
漫步河畔
香蕉挂满枝头
采拾家中做美食
今之作
香蕉丸子
酥香嫩
美味就是要一口一个
大家好 ， 很高兴和大家见面 ， 今天我要做的是一道特色菜――香蕉丸子 ， 这道制作起来会比较麻烦些 ， 不过要想不麻烦 ， 可以在香蕉泥中添加一些面粉 ， 这样炸出来成型好看 。不过口感方面会欠缺些 。我这里是没有添加面粉的 ， 出来的味道会带走浓郁的香蕉味 。

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主要材料：鸡蛋 ， 生粉 ， 香蕉 ， 芝麻


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第一步：将香蕉剥皮 ， 接着将其剁碎成泥 。


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第二步：用勺子舀一勺香蕉泥 ， 放入生粉中 ， 表面均匀的包裹上一层生粉 。


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第三步：打上一个蛋液 ， 随后将香蕉泥 ， 包裹上一层蛋液 ， 接着再在其表面撒上芝麻 。


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第四步：锅中倒入油 ， 待油温升至五层热时 ， 放入香蕉泥 ， 炸制表皮酥香 ， 熟透捞出即可


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第五步：摆盘装饰即可


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希望大家喜欢这个作品


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大家好 ， 今天做的这道美食 ， 用的是纯的香蕉泥 ， 伴有浓郁的香蕉气息 ， 再加上表皮经过炸制 ， 变得酥香 ， 更增添了菜肴的风味 ， 让人爱不释口 。
感谢邀请
题主没有说是什么丸子 ， 今天就给大家介绍一个萝卜菜丸子的做法 。
用料：青皮萝卜、面粉、盐、五香粉、酱油 。

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做法：

1、萝卜擦丝剁碎 。
2、加入盐、五香粉搅拌均匀
3、加入面粉、少许酱油和清水 ， 搅拌成比较稠糊状 。
4、锅内放较多油 ， 中火烧热 ， 左手虎口挤出丸子 ， 用勺子下入锅中 ， 炸成金黄色捞出控油即可 。

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加入酱油是为了炸制时更容易上色 ， 不喜欢可以不放 。为了增加松软的口感 ， 可以放入泡打粉或鲜鸡蛋 ， 大家可以多尝试下 ， 一定可以找到适合自己的口味 。

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丸子怎么做？很简单 ， 只要有肉馅就能轻松搞定 。


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材料：猪肉馅或者牛肉馅适量 ， 打上1-2个鸡蛋（用来抱团 ， 肉不会松散） ， 放入葱花、姜、五香粉、淀粉、酱油、老抽等调料后搅拌均匀；

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