香椿芽是北方常见的一种时蔬 ， 因其有健脾开胃、保健美容之效人们常常喜欢自家栽种一些 ， 那么香椿芽可以种植么？如何栽种香椿芽菜？下面小编就为大家一一讲解 ， 希望对大家有所帮助 。

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香椿芽可以种植么香椿芽在合适的温度条件下（白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃） ， 生长快 ， 呈紫红色 ， 香味浓 。温室加盖草苫后40～50天 ， 当香椿芽长到15～20厘米 ， 而且着色良好时开始采收 。

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如何栽种香椿芽菜选种是关键首先 ， 要选择当年采收的香椿种子 ， 最好是籽粒饱满、大小均匀 ， 这样的种子能够保证发芽率 。
搓种香椿的种子外壳上有一种翅膜 ， 在育种之前需要将搓掉 ， 揉搓掉翅膜以后 ， 将杂质用簸箕扇掉 。
浸种催芽用40°左右的温水浸泡香椿种子 ， 并不断搅拌 ， 直到水温降到室温为止 ， 一般夏天需要浸泡10—15小时 ， 冬天浸泡的时间略长 ， 在20—24小时左右 。因为香椿种子有油性 ， 所以浸种期间需要用温水冲洗几次 ， 去掉油性 ， 以利于种子发芽 。一直浸泡到种子完全吸饱水分为止 。
泡好的种子用湿纱布包裹起来催芽 ， 每天用温水冲洗2到3次 ， 这样一般3到5天就可以发芽了 。等到半数左右的种子都开始露芽的时候 ， 就可以栽植了 。
育苗在育苗盘的底部铺上两层报纸或者无纺布 ， 将催好芽的种子均匀地撒播在育苗盘上 ， 用干净的湿纱布覆盖在育苗盘上 。每天喷水 ， 保持种子湿润 。一般5天左右便能长到2-3厘米 ， 这个时候就可以见光了 。注意观察育苗盘内有没有烂种 ， 如果有的话 ， 要及时清除掉 。
采收等到香椿苗菜长到7、8厘米的时候 ， 这时叶子开始展开 ， 开始变得肥大时 ， 就可以采收了 。此时真叶还没有长出来 ， 下方的胚轴也没有木质化 ， 是采摘的最好时节 。
香椿芽是北方常见的一种时蔬 ， 因其有健脾开胃、保健美容之效人们常常喜欢自家栽种一些 ， 那么香椿芽可以种植么？如何栽种香椿芽菜？下面小编就为大家一一讲解 ， 希望对大家有所帮助 。

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香椿芽如何才能保存更长时间【香椿芽可以种植么 如何栽种香椿芽菜】