食品专用吸油纸哪个牌子好,食品级吸油纸品牌

食品专用吸油纸哪个牌子好?食品级吸油纸品牌吸水吸油 。 无论是炸牛排还是炸鸡块 , 精致的厨师最不能丢的就是厨房纸!这个双十一绝对是一波!
但是厨房用纸真的卫生吗?今年3月 , 香港《选择》曾检测出多款厨房纸细菌菌落总数超标(点击链接即可得知:检测了15款厨房纸 , 其中5款含有超标细菌) 。 很多读者关心的是内地厨房纸的性能 , 厨房纸商现在就来测试一下!
心连心、维德、植物护理、清风、洁柔、顺庆柔、尼飘、王者elleair、简单组合
卫生指标:真菌菌落总数、细菌菌落总数、粉尘程度 。
性能指标:横向吸液高度、纵向湿抗张指数
1.厨房用纸全部符合标准要求 , 整体性能良好 。
2.植物护理卫生条件差 , 表现为菌落总数超标 , 粉尘多 。
3.性能方面 , 9款纸巾均优于国标 , 值得称赞 。
4.推荐维达和洁柔 , 卫生好 , 性能优秀 。
纸可以从食物中吸收多余的水和油 , 干燥盘子和炒锅 , 清洁厨房控制台和炉子等 。 而且可以撕(熏)着用 , 用完后扔掉 。 相比抹布 , 干净方便 。
但是厨房纸真的“干净”吗?
本期从细菌菌落总数、真菌菌落总数、尘埃度三个方面考察了厨房纸巾的卫生性能 。
菌落总数是指厨房用纸在一定条件下处理培养后 , 1g样品中所含的菌落总数 。 该检测指标便于确定厨房用纸的细菌污染程度 , 即所谓的“卫生”状况 。
评价结果显示 , 8种厨房组织的细菌菌落总数和真菌菌落总数均低于检测限 , 说明未检出 , 性能很好 。
然而 , 一款名为“绿色厨房纸巾”的产品显示 , 检出的细菌菌落总数为170 CFU/g , 接近国家标准《GB/T26174-2010厨房纸》(以下简称“厨房用纸国标”)规定的最高限量200 CFU/g , 性能相对较差 。
当菌落总数达到一定数量时 , 说明厨房纸巾的污染程度比较高 。 部分致病菌接触食物进入人体 , 可能引起腹泻、呕吐等肠道不适 。 抵抗力弱、肠道容量差的人 , 要慎重选择卫生差的厨房纸巾 。
除了微生物 , 肖道长还检测了9种厨房纸巾的粉尘指数 。 尘埃度是指厨房纸巾每平方米具有一定面积的尘埃数量 。 按照厨房用纸国家标准 , 每平方米灰尘总数应小于20 。
也是反映纸巾卫生程度的重要指标 。 在一定程度上 , 粉尘水平越低 , 卫生条件越好 。
测试结果显示王者、维德、心连心、顺庆柔的尘埃数为0 , 表现不错!
种的灰尘数量比较多 , 共有8个;其次是微风 , 一共四个 。 不过还是符合国标要求的 , 消费者不用太担心 。
哪种厨房纸吸水性强?水平吸液高度测试可以告诉你!
水平吸液高度是指一定规格的厨房纸巾垂直插入液体试剂中 , 在一定时间内液体上升湿润纸张的高度 。 也就是说 , 在相同的时间内 , 纸张的润湿高度越高 , 吸水速度越快 , 即纸张的吸水性能越好 。
《厨房用纸国标》要求不同层数的纸巾水平吸液高度不同 。 以本期选用的双层厨房纸巾产品为例 , 要求水平吸液高度20mm/100s 。
在此次测评中 , 所有产品的水平吸液高度性能均远优于国标的最低要求 。 其中 , 
厨房纸吸水性再好 , 遇到水也不会碎 。 通过测试厨房纸的纵向湿抗张指数 , 可以一窥其湿水后的“抗撕裂性” 。


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