作者：爵士开箱
最近关注上了养生，每天都在研究食材搭配，从原先追求怎样做得好吃，现在则考虑更多的是吃出营养和健康。为了充分发挥一些食材的营养成分，最近入手了一款九阳不用手洗破壁机Y1，我主要看上了它的免手洗和多菜单功能，下面跟大家分享一下体验。

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这款九阳不用手洗破壁机Y1是摩卡棕配色，颜值比较高端大气，而且它的外观设计与传统圆柱形的破壁机不同，它看起来更像是台式饮水机。这种设计的好处是把水和食材隔离，实现干湿分离的效果，如果你预约明天开机，这样就不会泡坏食材（变味、腐烂等）。

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从正面来看，它的体型还是蛮小巧的，放在厨房台面上也不会占用过多空间。
从侧面看，它是呈现左右、上下阶梯式的布局，水箱、余水盒、接浆杯都可方便取下。这三个容器都是精心设计的，水箱的容量正好满足制作饮品和清洗的需求，既保证余水盒和接浆杯不会溢出来，又不用再频繁加水。

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机身中间凸出的部位是显示屏和操作面板，按键都是触控式的，而且只需低头就可一目了然，不用再弯腰操作，这种设计更轻松方便。
它设有9个预设菜单，包括10分钟快浆、五谷浓浆、滋补糊、浓汤、热烘除菌、果蔬汁、奶昔、清洗和磨粉。功能十分全面，可制作的食材涵盖五谷、蔬菜、水果和鱼肉，足够发挥自己的想法，制作各类特色饮品美食。
下面跟大家分享我用它制作的一日三餐，首先是早餐：红豆黑米枣浆

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把红豆、黑米、去核的红枣直接投入搅拌杯即可，如果你前天晚上提前备好的话，可以使用预约功能。
九阳不用手洗破壁机Y1最长可提前24小时预约，而且它自带北京时钟，不用再计算设定几个小时，如果你想早七点半吃到，直接预约这个时间就会做好，是不是很简单。

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九阳不用手洗破壁机Y1是4刀头设计，上下双层立体切割，而且刀身还有扰流孔设计，更利于快速破壁。刀片是采用日本进口龙牙钢刀，食品级钢材，安全、经久耐用。

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除了刀片，电机也是破壁机的核心所在，其最高转速每分钟达到40000转。锋利的刀片加上强劲的动力，都不用泡豆子，干豆子也可直接出浆。
这个破壁机在粉碎过程中，最高噪音在74分贝左右，还是属于比较静音的。

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这个接浆杯的质量真不错，厚厚的很有分量，跟手掌一样大，1L的水+食材还有不少空间。
在杯底还内藏一枚磁铁，当机器在运行时，把接浆杯拿走，机器就会立即停止运行，放回才能继续工作。尤其是在出浆的过程中，小朋友中途取走，可以有效避免水浆烫伤。