建议姐妹:不管厨房大小,厨房有这3种锅就够了!其它容易浪费钱


建议姐妹:不管厨房大小,厨房有这3种锅就够了!其它容易浪费钱


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说实话 , 现实中很多人厨艺一般般 , 却喜欢给家里添置各种各样的锅子 。 尤其是在网上刷视频的时候 , 总是忍不住跟风网红或美食博主们 , 入手一口又一口颜值超高的小锅 。
【建议姐妹:不管厨房大小,厨房有这3种锅就够了!其它容易浪费钱】这些锅当然各有各的用途 , 而且外观设计精致时尚 , 看了就让人爱不释手 。

但如果你以为买了这些锅具 , 就能像美食博主们一样做出各种美食 , 过上精致的小资生活 , 那就错了!
其实很多锅子都存在功能重复 , 甚至有些锅子徒具颜值 , 实用性却一塌糊涂 。 太多的锅子既占空间又浪费金钱 , 还增加了清洁工作量 。

与其买这么多锅子 , 不如多花点心思好好钻研下厨艺 。 建议姐妹:不管厨房大小 , 厨房有这3种锅就够了!其它容易浪费钱
1、铁锅如果你喜欢中式烹饪方式的话 , 没有什么锅比铁锅更好用的了 。 铁锅分生铁锅和熟铁锅 , 生铁锅适合炖煮焖 , 厨艺好一点的话爆炒也没问题 。

但是缺点就是过于笨重 , 一般姐妹很难单手举得起来 , 更加说颠锅了 。 熟铁锅就轻巧多了 , 底厚壁薄升温速度快 , 大火爆炒更能激发食材的原汁原味 。

相比那些花里胡哨的各种不粘锅 , 铁锅健康无涂层 , 可以肆意翻炒 , 不用担心涂层脱落 。 正常使用下来 , 一口铁锅用个8年10年是没有任何问题的 。

铁锅炒菜好吃并不是心理作用 , 因为中式炒菜最讲究的就是火候 , 要急火短炒炒出来的菜更香更好吃 。 这也是为什么外面卖的蛋炒饭更好吃 , 颗粒分明的原因 。

很多人担心铁锅会粘锅 , 不好打理 。 其实只要开好锅 , 铁锅同样不会粘锅 , 而且越用越好用 , 能用很多年 。

每天用完后热水加海绵清洁擦刷洗一下就干净了 , 然后再用灶台余温烘干 。 一口铁锅用久了 , 能成传家宝 。

2、高压锅高压锅主要用来煲汤炖肉 , 尤其是做红烧肉 , 炖猪蹄 , 焖排骨之类的硬菜 , 高压锅速度快 , 一般只要十几分钟就能熟得透透的 , 也很入味 。

一锅双胆式设计的电高压锅 , 比传统高压锅更安全 , 更实用 。 它有两个内胆 , 一个不粘涂层内胆用来煮饭 , 一个304不锈钢的用来做菜煲汤等 , 分工明确 , 不怕串味!

放上不同的内胆 , 选择相应的工作模式就可以了 , 电饭煲模式有:精华饭、快速饭、营养蒸、蛋糕、保温等功能;


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