小暑有雨有什么说法 大暑下雨有什么说法( 二 )


度暑喝粥补气清暑、健脾养胃
【小暑有雨有什么说法 大暑下雨有什么说法】大暑时节气候炎热,容易损耗体内的水分,可以用粥来滋补身体 。 著名中医李时珍认为,“粥与肠胃相得,最为饮食之妙” 。 医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人 。 粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失,并使一些矿物质能够溶于汤中,使粥更具营养价值 。 喝粥有这么多好处,建议每天可喝一碗粥 。
在大暑节气,典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥、乌梅淮山粥等,这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,可以帮助市民安度盛夏 。 由于药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜,古人也称粥为“世间第一补人之物” 。 大暑喝粥,需以补气清暑,健脾养胃为主 。 另外,这个季节里,清补的食物还包括绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等 。 清暑的食物包括冬菇、紫菜、西瓜、番茄等,健脾养胃的食物则为赤小豆、薏米、南瓜等 。
大暑多吃冬瓜薏米解热祛湿
俗话说:“小暑不算热,大暑三伏天” 。 大暑过后,潮湿炎热的天气必将随之而来,防暑祛湿刻不容缓 。 到底该如何安然度过暑伏天呢?市中医医院医生提醒市民,大暑时节的养生保健关键要祛湿,最好多吃冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物 。
正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭,比如:可用冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物熬粥,也可煮汤 。 如果已感到头晕,也可用新鲜的藿香叶、薄荷叶等煮汤或熬粥 。 新鲜的藿香叶的主要功效是芳香化浊、祛暑解表;而薄荷的主要功效是疏散风热,利咽透疹,舒肝泻热 。 夏季以湿热为主,服用藿香鲜叶保健是可行的,但要注意不能过度,更不能把这作为治疗疾病的方法 。 而且,藿香和薄荷均不宜久煎,煮长了其芳香之气会消失,也起不到原有效果 。
大暑之清晨健身以散步为宜
大暑时天气闷热潮湿,很容易中暑 。 专家建议,大暑养生要避开桑拿天,闷热天尽量少出门、少活动,即使出门也不能长时间暴露在露天,尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动 。 夏天天亮得早,可起床早一点,早餐前做一些慢跑或球类运动 。

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