这4菜1汤已备好,荤素搭配做法简单,待客倍有面子( 二 )
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白菜顶刀切成细丝,放进盆里,然后再切点卤好的猪肝,接着放上半勺蒜泥,一勺生抽,一勺陈醋,一勺辣椒油,少许的精盐鸡精味精和白糖,再放点葱丝香菜翻匀后,就可以直接吃啦,国庆家宴这道菜一上桌,不管是喝酒的还是吃饭的,都能多吃上两口。

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5、海米冬瓜汤。这道海米冬瓜汤的营养非常丰富,钙的含量也非常高,不管是老人孩子喝上一口,都是非常的合适,国庆家宴上这道汤也自然少不了,接下来就把做法分享给你。

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冬瓜切成薄片,准备上一把海米,锅烧热油,先把葱花和海米下锅炒香,炒香后,关键的一步来了,放一点白面炒香,这道汤色泽会更加浓白醇厚,然后直接加上3勺开水,把冬瓜下锅,加入精盐胡椒粉炖三五分钟,出锅后淋点香油,撒点葱花就可以喝了。

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