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一个月两个星期单休，两个星期双休，总感觉周末的时间不够用，自从做美食之后，周末我就不太想出门，想呆在家里研究吃的，做吃的。就连闺女周日去上课都是老公送过去。陪闺女的时间实在太少。前段幼儿园的老师发了一张关于家庭教育的问卷调查，其中有一项就是“你是否经常带孩子亲近大自然”，想想都觉得惭愧，我好像很久没有陪孩子去户外了。上个周末双休，于是带着孩子去了离家不远的一个大公园，由于比较偏，人也比较少，再加上附近的居民是可以免费进出公园的，故在公园里竟有阿姨卖自家种的菜，还有就是很多阿姨在卖属于这边的特产豆干，闺女非常的喜欢吃豆干 ，回家时我也买了一袋。一包豆干六小块，六块钱，一块钱一块，中午炒了一半，和一般的豆干还真不一样，老公竟说比肉还好吃，也可有可能是最后出锅时我加了孜然粉的原因，非常的香，还有点烧烤的味，这么大一碗一顿全吃完了！
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食材：豆干，青椒，红椒，大蒜，生抽，孜然粉制作步骤：1、豆干用水冲洗一下，沥干水份切片待用。
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2、青椒，红椒清先干净切好装盘待用。
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3、热锅下油，加入大蒜爆香，加入豆干，盐一起翻炒一两分种的样子。
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4、将炒好的豆干铲到锅的一边，加入青椒，红椒，盐一起翻炒几个来回，再和豆干一起翻炒至熟，加入少量的生抽，自燃粉炒均匀出锅。
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