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By 阿lian吖
用料

• 奥利奥饼干 90克
• 黄油 30克
• 奶油奶酪 150克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 浓稠酸奶 95克
• 低筋面粉 8克
• 竹炭粉 2克（三分之一面糊中加入）

做法步骤
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1、饼干擀碎?融化的黄油拌匀。
【暗黑大理石芝士蛋糕】
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2、倒进模具中压实，进冰箱冷藏待用。

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3、奶油奶酪?细砂糖隔热水搅拌顺滑。

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4、?鸡蛋，搅拌均匀。

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5、浓稠酸奶，搅拌均匀，?低筋面粉，搅拌均匀。

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6、把面糊分出三分之一?入竹炭粉。

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7、搅拌均匀。??黑色面糊覆盖力很强，如果想要白色偏多的效果，那黑色面糊（三分之一）的量可以取少一点。

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8、将黑色面糊倒入白色面糊中，随意翻动两下。

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9、倒入模具中，再根据想要的效果搅动几下即可。??黑白面糊混合后尽量少次数翻动，翻动次数多花纹就会越细。次数越少越随意效果越好。

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10、放入预热好的烤箱，上下火160度烤15分钟即可。

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11、出炉后放凉，冷藏后吃口感更佳。

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12、暗黑系大理石芝士蛋糕。

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13、暗黑大理石芝士蛋糕。

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14、暗黑大理石芝士蛋糕。
小贴士小贴士已放在步骤中啦～
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