深秋,分享7道润肤润肺营养汤,网友:喝汤更养人,7天换着喝

深秋,分享7道润肤润肺营养汤,网友:喝汤更养人,7天换着喝
秋天干燥更要多喝汤,汤水养人也更容易被人体吸收,前些日子网友让雅雅分享几道适合秋天喝的汤,今天整理一下分享给大家,7道润肤润肺营养汤,网友说喝汤更养人,7天换着喝不用发愁,喜欢的朋的不妨收藏起来试着做给家人喝。
薏仁玉米莲藕汤
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猪骨头350克 莲藕500克 玉米1个 薏仁10克 芹菜1颗
莲藕洗净去皮,放在水中加入一勺盐,这样莲藕可以有效地防止氧化变色,莲藕滚刀切块,玉米冲洗一下切条或切块,芹菜洗净切碎备用,锅里坐水,猪骨头冷水下锅煮开,煮开捞出来过冷水,再次冲洗掉浮沫,冲洗干净的猪骨头沥干水分,倒入砂锅中,将薏仁冲洗干净一并倒入锅中,莲藕和玉米也一起倒入锅中,加入清水,大火煮开,转中小火,盖上盖子煲30分钟,最后加盐调味,倒入事先切好的芹菜末,薏仁玉米莲藕汤就做好了
瘦肉油甘子炖汤
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油甘子200克 瘦肉半斤 老姜3片 香菜1颗(不喜欢可省略) 盐适量
油甘子清洗干净,接着把油甘子清洗干净备用,瘦肉清洗干净,切成块备用,老姜洗干,切三片备用,香菜洗干净,切成末放在一旁待用。把清洗好的油甘子,用刀轻拍一下,微微裂开即,千万别拍得太用力,不需要拍碎哦,接着将瘦肉,油甘子,还有姜片一起都放开炖盅,倒入适量的开水,配方中的食材是4个人的量,炖盅盖好盖子送进炖锅,调至2小时,2小时后炖汤出锅加少许盐尝试一下味道,味道按个人喜好去调整,炖好之后,加入适量的盐调味,最后加入香菜末,不喜欢的可忽略
深秋,分享7道润肤润肺营养汤,网友:喝汤更养人,7天换着喝】番茄金针菇虾滑汤
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虾滑200克 番茄1个 金针菇1小把(150克) 番茄酱适量 葱2颗 盐少许
番茄在顶部切十字,开水烫一下,撕去皮然后切成小块,金针菇切段,锅中加水烧开,焯水1分钟即可捞出,捞出金针菇菇用凉水再冲洗一下备用,葱洗干净切成葱花备,番茄酱准备好,虾仁冲洗干之后,用厨房纸巾吸干水分,这样虾肉吃起来会更脆爽,用刀把虾仁拍扁,把虾肠和虾线挑出,虾仁用刀背剁成泥,虾泥放入碗中加入玉米淀粉,盐和少许胡椒粉,顺着同一个方向搅打上劲,备用锅里倒入少许食用油,把番茄倒入锅中炒至番茄软烂,接着倒入番茄酱,味道会更好,倒入适量的清水或高汤,煮开,接着倒入金针菇。用勺子把虾滑挖成一个个小丸子,放入汤中,再次把汤煮开,虾丸浮起即可,加入少许盐调味,最后倒入葱花即可出锅
橄榄炖猪粉肠
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青橄榄15个猪粉肠300g瘦肉200g盐适量
青橄榄洗干净,猪肉洗干净沥干水分,猪粉肠用盐和面粉抓洗干净,至无异味,肠子里灌一点点水进去,不用多,一点点就好,这样可以把肠子里有脏东西或者沙子都给灌出来,橄榄对半切开,把清洗好的猪粉肠切成6厘米的小段,不要切得太短,还有瘦肉一并切成块状,所有处理好的食材都放入炖盅内,炖先倒入适量的清水,然后,炖盅内需要加的是开水,炖盅盖好盖子送进炖锅,调至2小时,2小时后炖汤出锅加少许盐即可
鲫鱼豆腐汤
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