土豆是非常常见的蔬菜，许多人都喜欢吃，食用方法也很多，可以凉拌，也可以醋溜，还可以和荤菜一起炖着吃，虽然土豆是个老少皆宜的食物，但土豆有4种''错误''食用方法，吃了就是“没病找病”，还有人不知！
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1.忌连皮吃。土豆含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，如果人体摄入大量这种物质，会引起急性中毒等意外，而这种有毒物质主要集中在皮中，因此在吃土豆时有必要将其去皮，尤其是削净已变绿的皮。
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2.忌吃发芽的土豆。发芽的土豆会产生大量有毒的龙葵素，吃完这种土豆后，人们会有各种不适症状，如果家里的土豆发芽了，你可以把发芽的土豆去掉芽眼，然后在烹饪前将其浸入水中几十分钟，之后烹饪，但是最保险的还是将这种土豆直接扔掉。
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3.土豆不能与柿子一起食用。吃土豆后，胃中会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子将在胃酸的作用下沉淀，难以消化且难以排出，从而会危害健康。
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4.土豆不能和香蕉一起吃。土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉是我们经常吃的水果，但是如果两种食物一起食用或时间间隔不超过十五分钟，两者中所含的元素会发生化学反应并产生毒素，这些毒素会使人长斑。