国庆家宴,媳妇忙活4个点做了8道菜,哥哥:难怪时间长,都是硬菜( 二 )

文章插图
今年休渔期结束以后,带鱼的产量可以是最高的,市场上卖的最多的就是带鱼,而且价钱也不贵。
渤海刀是大连人最爱的海鱼品种,我的这条渤海刀还是朋友去旅顺的海边给捎回来的,35元一斤感觉价格也特别便宜。
新鲜的海鱼无需太复杂的烹制方法,这个渤海刀就是入锅简单煎一下,然后加酱油焖出来的。渤海刀的味道确实非同一般,尤其是鱼腹部位,入口一抿即化,鲜香嫩滑一点异味都没有,今年吃的最好的一条鱼。
韭菜炒八爪鱼

文章插图
韭菜炒八爪鱼媳妇炒的有点过火,八爪鱼估计焯水的时候有些过火,因此吃起来有点嚼不动的感觉,不过这盘菜也一点没剩。
可乐鸡翅

文章插图
可乐鸡翅是我家里聚餐时必做的一道菜,因为这道菜是儿子的最爱,有这一道菜儿子就特别满足。
可乐鸡翅是极其简单的一道菜,只要把鸡翅焯水洗净,炒制的时候来点糖和多加点姜丝,那么这道菜基本零失败。
媳妇用了4个小时做了这8道菜,本来计划是做10道菜的,不过大家一致认为菜够吃了,所以剩下的两道菜就没炒。哥哥说:“难怪做了4个点,这可全是硬菜。”不过给我感觉这话是不是“反话”呢?大家觉得我媳妇这8道菜做的咋样?如果是你需要4个点吗?
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
