生姜要怎么保存才不会烂掉生姜怎样保存才不会烂掉皮 _现在

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生姜很干净,放很久也不烂,是不是用什么泡过

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把生姜放入。
用保鲜袋保存用家里的花盆，也可以保存很久的，就可以保存很长时间，把口绑好，随用随取，很方便，装入沙子，并且保持沙子的潮湿
老姜怎样储存不会坏?储存生姜步骤/方法
找个花盆或者罐子，装满砂子。然后可以把买来的姜埋入沙堆里，记得是完全藏入沙子层下面2-4CM左右的深度。 2.先把生姜放在阴凉通风处，大概3～5天，房间必须透气通风。最后在找来一些干稻草覆盖在上面，这样能保存生姜。储藏期间，切忌沾上酒，也不能和有酒气的食品或物品同存一处。 3.先铺一层草木灰，再铺一层生姜，最上面那层用草木灰覆盖或者用沙土或者用干草覆盖都行。 4.用保险袋子包装，放入水果箱，进去冰箱保藏几天。切记保鲜袋漏气或者如水了。 5.在地下室或者挖个地窖约2--3米深，然后把生姜用个罐子装着放在里面。
为什么切好的生姜容易生长蛆呢？要怎么保存？【生姜要怎么保存才不会烂掉生姜怎样保存才不会烂掉皮】切好的生姜与外界接触，容易氧化和变质，容易生长蛆。
1、保鲜膜把生姜切成稍粗的丝，用保鲜膜包起来，放进冰箱的冷冻室.记住，是冷冻室哦!以后随用随取即可，这样保存葱姜不会烂掉蔫掉，不会影响风味，还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间。
2、白酒将鲜姜洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中，然后倒入白酒，酒量以刚淹没鲜姜片为度，最后加盖密封，随吃随取，可长期保鲜。
姜蛆是生姜贮藏期的主要害虫，也危害田间种姜，对生姜的产量和品质造成一定影响。姜蛆幼虫有趋湿性和隐蔽性，初孵幼虫即蛀入生姜皮下取食。在生姜“圆头”处取食者，则以丝网粘连虫粪、碎屑覆盖其上，幼虫藏身其中。幼虫性活泼，生姜受害处仅剩表皮、粗纤维及粒状虫粪，还可引起生姜腐烂。姜蛆对环境条件要求不严格，可周年发生。尤其到清明节气温回升时，危害加剧。田间调查姜被害率达20-25% 。
东北冬季怎样储存大量生姜？在初霜降临之前（冬至），当姜叶转黄，姜块已充分成熟后在晴天收回，平摊在地面约8—12小时，厚度不超过15cm ，除去泥渣和破碎姜块；
置阳光下暴晒1—2天，然后用4‰含量为5%的多菌灵可湿性粉剂浸泡1小时，捞出晾干（或用1.25‰的代森锌液喷洒姜块），然后放在地势略高，排水良好，向阳的地窖内（注意地窖贮前的灭菌和温湿度）；
姜入窖要轻拿轻放，分层堆置，使姜块之间有一定的空隙，高度1m ，上盖30cm厚的沙质潮土。待日平均温度在5℃以下时密封窖口，定期翻窖检查。扩展资料：
姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是 25-28℃ ，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。

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