百草枯对人毒性极大，且无特效解毒药，口服中毒死亡率极高 。目前已被20多个国家禁止或者严格限制使用 。我国自2014年7月1日起，撤销百草枯水剂登记和生产许可、停止生产；但保留母药生产企业水剂出口境外登记、允许专供出口生产，2016年7月1日停止水剂在国内销售和使用 。
简单来说，百草枯是一种快速灭生除草剂，其化学名称是1―1―二甲基―4―4―联吡啶阳离子盐，具有触杀作用和一定的内吸作用 。人们往常将其应用于农业活动中，因其具有迅速被植物绿色组织吸收并使植物枯死的特点，得名“百草枯” 。
百草枯对人毒性极大，且无特效解毒药，一旦口服剂量达到致死量，基本上是必死无疑 。由于其危险性较大，近些年来，对于百草枯的工业生产、国内流通、市场销售和贮存使用都渐渐式微，或许在不远之后的将来，百草枯会被全面禁止 。
百草枯致死的过程一般是不可逆的，主要作用于人体的多个重要器官，致使器官衰竭进而无法维持生命活动，导致个体死亡 。其中以肺的纤维化导致患者呼吸衰竭进而死亡的病例最为多见 。口服3g以上即可导致全身系统性中毒，其致毒机制尚未阐明 。
百草枯的中毒临床表现，有以下的几个症状：
其一是局部刺激症状，皮肤污染可致接触性皮炎，或是发生灼伤性损害 。表现为红斑、水疱、溃疡和坏死等 。中毒者的指甲也常会发生破坏和脱落 。如若因口服而中毒者，口腔，消化道等亦会出现溃疡及腐蚀 。眼部污染会出现流泪、眼痛、结膜充血和角膜灼伤 。呼吸道吸入会出现鼻血、鼻咽刺激等症状，发生刺激性咳嗽 。
其二是全身中毒征象，可波及到多器官系统 。病情危象往往是渐进式发展（除大量服用的情况外）一至三天内会发生体内重要器官的坏死和衰竭，病程中可伴发热 。
在全身中毒征象中，肺损害最为突出，其病理组织学的改变与氧中毒类似 。如果患者是大量口服百草枯，往往在24小时内出现肺水肿和肺出血，此时即有致死可能 。若未因此致死，则于1-2天内出现急性呼吸窘迫综合征，再往后出现迟发性肺纤维化，并呈进行性呼吸困难，因此引发呼吸衰竭而致死 。如果并非大量口服，患者常在1至2周内出现肺部症状，肺功能受损，此后发生肺纤维化 。如果达到致死剂量，肺部大部分均已发生纤维化，患者常常是死于呼吸衰竭 。临床曾有服食百草枯患者因肺部未发生纤维化而“抢回一条命”的案例，但是这种病例属于小概率事件，且即使如此，患者的生命健康也是受到很大的摧残 。
因此，“人一旦喝了百草枯，基本上必死无疑”这句话并不是危言耸听，即使是无意吸入极少量的百草枯，也有对人体产生较大伤害的可能 。而且其致死剂量非常小，所以较容易服食到致死剂量 。因此，出于对生命安全的考量，我们要尽量远离百草枯 。
百草枯
我喝过，不过很少，感觉会难喝，对了雪碧喝，百草枯是纯蓝色的，很深很深的那种颜色，当时直接拉到县医院进行抢救，洗胃，然后洗血，还喝了民间偏方，什么土，对着水喝的，喝了不少，然后喝拉肚子的药，还喝了保护肠胃的药，整整半个月icu住，本来感觉没事了，家人又让去郑州大学附属医院抢救科住了半个月，现在估计还能调出来病例，在医院一直打激素药治疗，出院以后全身都是浮肿的，经过半年时间，后遗症出来了，双侧股骨头无菌性坏死 。这就是代价 。别的不懂，只有把我经历写下来 。本人现在28岁 。
【喝了百草枯的人，怎么办，能不能救活，难道全世界就没有解药吗？】