饺子馅水多补救小妙招 _饺子馅

1、饺子馅水多补救小妙招在饺子馅里面加淀粉，然后用筷子顺时针搅拌，不一会儿就粘稠了。但是这个得尽快用。在饺子馅里面加少量面粉，然后用筷子顺时针搅拌，面粉融进饺子馅了，在放进冷冻室内上冻。这个就得注意千万别冻得太严实了，太严实就不好挖馅包饺子了。
2、饺子馅水太多了怎么办饺子馅水太多的话，可以从以下几种方法来解决：
可以将饺子馅放入冷藏室里面，大概1个小时左右取出，可以减少饺子馅水分。可以在饺子馅里面放入面粉中和水分。可以清炒一些鸡蛋花，放进饺子馅里搅拌来中和水分。可以放一些炒熟的玉米粒或者蒸熟的米在饺子馅里，搅拌中和水分。可以清炒一些配料放进饺子馅里搅拌，根据不同的口味来放不同的配料。
3、饺子馅水太多怎么补救1、如果水可以用工具分离点最好,不行的话加点淀粉或者面粉,放点干菜也行比如粉条付竹,也可以加蛋它可以凝固作用,看似稀熟的就可以了。
【饺子馅水多补救小妙招】2、如果是添加的水多了，就适当添加少许的淀粉，如果是肉馅吐水的话就加一些肉进去，不要加菜了，因为加菜进去就会吐更多的水。

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