4 大火烧开，转中火压15分钟左右，能打开高压锅盖时，尝味即可

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第四道《板栗小米糊》有小黄米的 粘糯香浓，也是板栗的清香自然甜味，又糯有甜，黏糊糊的真是好喝 。早餐喝牛奶不如喝它，香浓糯糯，养胃又好消化，一家老小都适合！

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【栗子的5个食用禁忌 栗子的做法大全】
主料：板栗3个、小黄米20克（我是迷你破壁机，你可以用大豆浆机或者破壁机都可以）
辅料：纯净水适量
做法：1、把板栗去壳去皮，切小丁丁待用，由于是迷你破壁机，不可加得太多了
2、把小黄米洗洗，不用浸泡了，破壁豆浆机的功力很强大，打没泡发的硬豆子都是没关系的 。
3、把板栗和小黄米放入臻米迷你破壁机P2中 。最好选择米糊功能，一般这个功能普通豆浆机或者破壁机都自带有，只要能打细腻润滑无渣就可以 。这个破壁机很好用，可以榨果汁和米糊，豆浆，注意，这款破壁机可以底座和搅拌杯可以分离，清洗更方便 。
4、加入清水，如果爱喝牛奶味的，当然也可以加入
5、启动破壁机，我选择的是米糊模式 。您家中能热果汁的机器都可以利用一下 。
6、时间到，机器自动停止功能，程序完成 。倒入杯中即可 。搭配小点心或者包子，都可以做早餐喝，板栗的香浓，加上小黄米的清香，真是美味无比 。

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第五道《板栗红豆粥》这碗早餐粥，年年立冬都要吃，助消化又暖和，胜过吃肉 。

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主料：大米50克、糯米50克、板栗6个
辅料：红小豆50克
做法：1、把板栗去壳去皮切小丁，不要切得太小了，要不煮碎了
2、把红小豆和糯米、大米都清洗，（加糯米是为了粥软糯粘稠好吃，因为藜麦没有粘性和糯性）3、把红小豆和板栗，糯米、大米，加进臻米UFO饭煲压力锅，有煮粥功能，时间都是固定 。
4、再加入清水 。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样，爱吃稀的粥，稍微多一些清水 。
5、盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“煮粥”模式；系统默认时间是50分钟
6、电饭煲开始工作，这段时间就完全不需要看管了 。12H智能预约，美味随心而定 。如果你是上班族或者做早餐煮粥，可以预约好时间，这样更轻松了 。
7、时间到了，将电饭煲电源拔掉，让粥继续锅里焖10分钟 。这样吃起来更为黏糯 。香软可口，浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了，营养又美味，全家都爱吃 。尤其是做早餐真好，可以提前用电饭煲预约好时间，早上起来就可以吃了 。

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第六道《板栗桂圆炖土鸡 》鲜美又滋补，板栗糯糯，鸡肉鲜嫩，桂圆清甜，冬天喝真滋补 。

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主料：土鸡、栗子
辅料：姜、桂圆、枸杞、料酒、盐
做法：1、把土鸡洗净切大块、栗子去壳、桂圆去壳、姜切片，枸杞用凉水浸泡洗净洗净捞起
2、把土鸡凉水下煲里，加料酒大火烧开，转小火，撇去血沫，加桂圆干
3、小火炖40分钟左右，加栗子、盐再炖20分钟，加枸杞再炖2分钟即可

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第七道《板栗扒娃娃菜》有娃娃菜的清甜，也有板栗的面糯糯的，真是好吃 。

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