苏尼特左旗景点 _苏尼特左旗

1、苏尼特左旗景点查干敖包庙、边墙遗址、恩格尔河墓群、恩格尔河度假村、洪格尔岩画群、浑善达克沙地等。
1、查干敖包庙：是苏尼特左旗13个庙殿遗址中比较完好的庙。此庙始建于清康熙五十三年（1714年），乾隆四十年（1775年）赐名“福佑寺” 。
2、边墙遗址：是东西横跨在苏尼特左旗的古长城遗迹，全长100平方米。这里的长城遗迹宽3米，残高2米多，用碎石和土混筑而成。
3、恩格尔河墓群：位于内蒙古锡林郭勒盟苏尼特左旗恩格尔河管区，恩格尔河墓葬出土的十字架金饰片，可以说明墓葬主人信仰景教。
4、恩格尔河度假村：灌区内有天然淡水水面，湖内有各种天然鱼类生存，并有蚌、螺、虾等，水生植物茂盛，水鸭、水鸟成群，有天鹅等珍惜动物。
5、洪格尔岩画群：位于苏尼特左旗境内，距今已有四五千年的历史，是研究我国北方游牧民族历史的珍贵史料。
6、浑善达克沙地：是我国十大沙漠沙地之一，位于内蒙古中部锡林郭勒草原南端，距北京直线距离180千米，是离北京最近的沙源。
2、为什么苏尼特羊肉比别的羊肉好吃主要原因如下：
1、在苏尼特草原独特的气候、自然条件下，在纯天然、无污染的环境中自然放牧、自然选育的耐寒、耐粗、宜牧、小脂尾型肉质优良的苏尼特绵羊品种。
2、经过初生、断乳、周岁3个年龄段的鉴定，选留的特级和一级的6月以上羔羊、成年羯羊和母羊。
3、苏尼特羊体格大，体质结实，结构匀称，公母羊均无角，鼻梁隆起，耳大下垂，眼大明亮，颈部粗短，大腿肌肉丰满，四肢强壮有力，脂尾小呈纵椭圆形，中部无纵沟，尾端细而尖且一侧弯曲。被毛为异质毛，毛色洁白，头颈部、腕关节和飞节以下部、脐带周围有有色毛。
3、苏尼特左旗美食苏尼特左旗美食有奶豆腐、奶皮、内蒙烤羊肉、蒙古奶酪、手把肉、锡林浩特马奶酒等。
1、奶豆腐：奶豆腐，其制法是将提取出奶油的酸奶子放入锅里熬煮，使水分蒸发，奶液凝固后将其装入奶豆腐模子中固定成型，阴晾风干即可。也有的是将酸奶加热后冷却后装入粗布口袋中过滤挤压，浓缩后再压制成各种块状的奶豆腐。奶豆腐可酸可甜，制作时加糖即甜，不加糖则酸。
2、奶皮：奶皮以牛奶制成。把新鲜的牛奶装人盆中，过两三天以后，上面即结成厚厚的一层奶皮。将这层奶皮叠为双层揭下来，内夹白糖，吃起来香甜无比。奶皮多在逢年过节馈送亲友和敬老时用。制奶皮用的牛奶，秋天挤下来的最为理想，由于此时乳牛的膘最肥，乳汁油脂也最丰富。
3、内蒙烤羊肉：串烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，是内蒙古的一种传统小吃。肉鲜而不膻，肥而不腻，易于消化。
4、蒙古奶酪：奶酪，俗称酪蛋子，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。
5、手把肉：手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉。
【苏尼特左旗景点】6、锡林浩特马奶酒：马奶酒即酸马奶，蒙语称“其格”，是牧民最喜爱的饮料。是蒙古族人民在各种聚会、盛会中珍贵饮料。

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