4、桑葚鹿茸枸杞子泡酒比例桑葚鹿茸枸杞子泡酒比例为：1：0.5：1，具体泡酒方法可参考要以下做法：
材料：5000毫升的大窄口玻璃瓶一个，桑葚干100克，50度以上的白酒3000毫升，冰糖500克，枸杞子100克，鹿茸50克 。
做法步骤：
1、准备好泡酒的桑葚干100克，捡去发霉、品质不好的 。
2、选择优质干燥的枸杞子100克、冰糖500克，大小为中小块为好、准备好5000毫升的瓶子，提前一天洗干净，晒干 。
3、将桑葚干、枸杞子、鹿茸、冰糖放入泡酒的瓶子，加入高度白酒3000毫升左右 。
4、将酒瓶盖好 ， 然后放在阴凉通风的地方保存20天以上，每隔两天晃一次就可以了 。
5、差不多一个月后制好的酒就可以饮用了 。
拓展资料：桑葚（拉丁学名：Fructus Mori），又作桑椹 ， 为桑科植物桑树的果穗 。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等 。味甜汁多，是人们常食的水果之一 。
桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质 ， 晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒 。具体成熟时间各地不一样，南方早一点 ， 北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润，酸甜适口 ， 以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。
5、枸杞子泡酒泡多久喝最好 枸杞子泡酒的比例是多少枸杞子是可以用来泡酒的，枸杞子泡酒有着抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等等功效，那么枸杞子泡酒泡多久可以喝呢？枸杞子泡酒能泡多长时间呢？
枸杞子泡酒泡多久喝最好枸杞泡酒一个月以上可以喝 。枸杞泡酒对人体的益处是很大的，每天少量口服可以达到滋补肝肾、益精明目、养血、提高人体免疫力等功效，临床上可以辅助治疗亚健康状态、相关的慢性疾病，比如可以抗疲劳 ， 缓解精神压力，同时可以降低血压、血糖、血脂，对于脂肪肝、糖尿病都有一定的辅助治疗效果 。临床上也可以应用枸杞泡酒提高人体抵抗疾病的能力，特别是对于细菌、病毒感染 ， 都有一定的抵抗作用，对于某些肿瘤也有一定的预防作用 。
枸杞子泡酒能泡多长时间根据情况看 。一般情况下 ， 市面上售卖的枸杞子泡酒一般能泡3-5年左右的时间，但如果是自制的，制作工序没有那么严谨 ， 也没有添加任何可延长保质期的化学添加剂，那么在密封妥当的情况下，一般也只可以保存4-6个月左右的时间 。而且枸杞子泡酒到底能放多长时间，还会受到多种因素的影响，比如酒质、保存环境、是否打开过等，因此枸杞子泡酒能泡多长时间，还需要根据具体的情况看 。
枸杞子泡酒的比例是多少比例大概是1：5 。一般情况下，枸杞子泡酒的比例通常会原则枸杞子和酒1：5的比例，也就是说1斤枸杞会用5斤的酒来浸泡 。但枸杞子泡酒既可以泡浓 ， 也可以泡淡，因此具体比例是可以根据自身喜好进行调整的 ， 只不过为避免药效过大或者过低，调整幅度最好不要太大 。
枸杞子过期了能泡酒吗不能 。枸杞子在过期后其中的某些成分可能会发生变性或者变质 ， 导致枸杞子的医疗价值大大下降，而且还有可能会产生对人体健康有害的物质，要是继续用来泡酒的话，十分容易导致人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等各种不适现象，因此为人体健康着想，过期的枸杞子不宜用来泡酒 。

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