烤箱怎么做快餐店薯条 _烤箱

1、烤箱怎么做快餐店薯条1、土豆2-3只，盐2克，植物油15ML ，烤箱1台，计量勺或电子秤1个，不锈钢盆1只。
2、将3只土豆去皮，去皮后大概300克左右。
3、将土豆切成片状，不要太薄，大概1厘米左右的厚度。
4、再把土豆片，切成土豆条。
5、将切好的土豆条用清水冲洗，至少2遍，洗去表面的淀粉。
6、将土豆条沥干水，再用纸巾把水分彻底擦干。
7、将擦干的土豆条放入不锈钢盆，加入盐和植物油。
8、把保鲜膜敷在不锈钢盆口，用力摇晃几次，使土豆条上能均匀沾上盐和植物油。
9、将土豆条横跨摆在烤网上，注意保持一些间距。
10、烤箱预热160度，5分钟。
11、预热完毕后，160度，上下火，放置中下层，进行烘烤25分钟左右。
12、发现土豆条上色均匀，两端微焦。即可出炉。
2、快餐店一般有炒什么菜素菜类：酸辣土豆丝，蒜泥紫角叶，香菇青菜，蕃茄炒蛋，家常豆腐，大烧百叶，雪菜杭椒素几，韭菜炒鸭血，肉松如意菜，蒜泥空菜，脆皮水面筋，油焖竹笋，虎皮尖椒，丝瓜豆子，老黄瓜虾米，干煸四季豆，地三鲜，素什锦，油焖香菇等等。
荤菜类：咖哩鸡?。ㄎ杜＝?nbsp;，四珍鸡片，鱼香肉丝，茭白肉丝，回锅肉片等等。
3、快餐店怎样拉生意首先是特色，选址也重要，如果周围单位，商铺多就好做，服务也重要，有固定消费群，每天量也就好控制了。快餐店，或称速食餐厅、速食店，是指在点餐之后食物很快就供应出来，并且服务维持在最低限度的一种餐厅。至于客人并不一定会很快就把食物吃掉。通常这些餐厅所提供的食物称为速食或快餐。
4、佛山十大小吃快餐店排行榜：北闸面店上榜，第四是顺德特产佛山的人因为地理气候原因、还有传统的传承习俗，所吃的食物一般都是以滋补为主，口味比较的清淡，所以佛山人民所创造出来的小吃一般都是糕点、甜点这一类的食物，本站今天为大家带来佛山的十大小吃快餐店排行榜，一起来看看佛山最受欢迎的小吃快餐店有哪些吧。
佛山十大小吃快餐店排行榜1.1128港式茶餐厅
2.官窑酒家小食店
3.家味浓螺肉粥
4.周大娘牛乳
5.北闸面店
6.食在牛三洲牛杂
7.知粥早餐店
8.华叔茶餐厅
9.喜翼茶餐厅
10.冠华老字号粥铺
1.1128港式茶餐厅热度：157.2万
1128港式茶餐厅是佛山热度最高的一家小吃快餐店了，店铺的位置位于广东省佛山市顺德区兴顺路大良新嘉信城市广场的麦当劳附近，这家港式茶餐厅内的点心都非常的精致好吃。
2.官窑酒家小食店热度：70.8万
官窑酒家小食店是佛山一家非常神秘的官窑酒家小食店，店铺的位置位于广东省佛山市南海区驿园西路的61号，这家店铺在佛山已经开了三十几年了，店内的早餐种类非常的多。
3.家味浓螺肉粥热度：68.4万
家味浓螺肉粥是佛山一家有鹅卵石炒蛋特色菜的小吃粥店，店铺的位置位于广东省佛山市南海区桂城街道南新二路的5号厂房首层之一，店内的招牌菜是在客人面前亲自表演的，非常吸睛。
4.周大娘牛乳热度：45.5万
周大娘牛乳可以称得上是佛山顺德的一个特产小吃了，这家店铺的位置位于广东省佛山市顺德区旧寨古村海和路北坊中介的7巷2号，是许多人去了顺德必去买的一家点心店铺。
5.北闸面店热度：24.3万
北闸面店是佛山一家24小时营业的街坊面店，这家店铺的位置位于广东省佛山市顺德区容奇大道的北闸路口，这家店铺的云吞面都是老奶奶自己纯手工制作的，味道非常的好。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。