旱地芋头的种植方法 _旱地

1、旱地芋头的种植方法1、芋头的种植时间：在一般的情况下，在当地霜冻以后以后播种，而在新疆地方一般是在4月中旬以后就开始播种的，如果播种时间太早的话，会造成芋头种子腐烂现象。
2、选种：要选择没有伤口的芋头，如果在顶部出现冒芽的现象一定要保存好。一般选择的芋头品种的重量是50g左右圆形的球茎是最合适的。
3、催芽：对芋头进行晒种催芽的作用，这样有助于芋头的苗长的非常整齐。在播种前的半个月可以进行晒种，或者放入在湿润的沙土中催芽，保存芋头的湿度和温度，温度在18-20摄氏度最适合，在催芽的半个月以后会长出1cm长的芽的时候即可播种。
4、土壤：选择在比较潮湿的环境中种植，它喜欢在肥沃的土壤中生长，茎部是在土层中生长出来的，要选择丰富的有机质的深厚的粘质土壤，土壤的ph值要在5、5-7是适合于生长的状态。
5、光照：芋头是一种比较耐弱光的植物，它的光照的要求不是特别的高，在散光照射的环境下生长是最适合的，而且能够让球茎更加的膨大。
6、施肥：芋头对土壤的要求不是特别的高，按照种植的面积和整地来施一些基肥就可以了。
7、水分：水芋和旱芋都喜欢在湿润的自然环境中生长，旱芋在生长期的时候对土壤的要求要湿润，特别是在球茎形成或者是旺盛的生长期的时候，要浇灌大量的水分。在球茎形成的时候，要給地果进行补充撞蒂灵喷洒，从而让运输的导管变粗一些，这样能够提高芋头的产量。
8、温度：芋头在球茎萌发期的时候适合在13-15摄氏度的温度中生长，在幼苗的时候适合在20-25摄氏度的环境中生长，果期的时候适合在20-30摄氏度的环境中生长。如果昼夜温差比较大的话，这样更加的有利于球茎的生长和形成状态，白天适合在28-30摄氏度，晚上适合在18-20摄氏度生长。
2、鱿鱼煮芋头的做法步骤1、食材：鱿鱼2只、芋头3个、糖1勺、清酒1勺、味淋1勺、酱油1勺。
2、水中加出汁粉4g、砂糖、味淋、清酒和酱油各1大勺以及生姜丝煮。
3、等到它煮沸，然后加入鱿鱼煮。鱿鱼煮熟后，先把鱿鱼捞出。
4、再倒入芋头煮。
5、最好盖上锡纸，这样味道更好。
6、最后，把鱿鱼倒回锅里，和芋头一起煮一会儿就可以了。
3、脆皮芋头的做法1、主料：芋头500克。
2、辅料：植物油适量、豆瓣酱15克、醋15克、砂糖、15克、生抽10克、水淀粉适量、蒜瓣3个、葱花少许、料酒10克、香油少许。
3、芋头去皮切小块。
4、放入蒸笼里蒸至软烂，大概蒸30分钟。
5、把蒸好的芋头放入保鲜袋里。
6、用擀面杖擀成芋头泥。
7、重新用模具定型，为了脱模方便垫了保鲜膜。
8、冷藏过夜后取出切成小块。
9、锅中加热植物油，油温一定要高点，放入芋头快速炸脆外皮。
10、捞出用厨房纸巾吸走油份。
11、再次加热油锅后，把芋头复炸。
12、捞出后摆在盘里。
13、准备浇汁：一个小碗里准备好适量水淀粉，一个小碗里加入料酒、醋、砂糖、生抽拌匀。
14、另起油锅，爆香豆瓣酱和蒜末。
15、加入适量清水煮沸。
16、加入水淀粉勾器。
17、淋上香油即可。
18、把煮好的浇汁淋在炸好的芋头上。
【旱地芋头的种植方法】19、撒上葱花即可。

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