冻草莓可以存放多久 _草莓

1、冻草莓可以存放多久冷冻的草莓至少可存放半年，速冻后在零下18摄氏度下可存放一年。冻草莓前可泡糖水半小时，主要作用是保证草莓在解冻时品质。还可增加草莓风味，有助于保存香气。也可将草莓与细砂糖混合后冷冻。
1、当冰淇淋吃：提前从冷冻室取出放入冷藏室1－2个小时，待草莓稍有些化冻，可以咬开，但还有些硬硬的口感时就可以了。每次化冻不要太多，因为时间一长，草莓就会完全化冻，口感不好。
2、将草莓彻底化冻后，熬成草莓酱。
【冻草莓可以存放多久】3、将草莓彻底化冻后，加糖水煮成糖水草莓。
4、化冻后做成甜点馅料。
2、怎样将冻草莓制成罐头将冻草莓放置于室温下解冻，选择粒大、均匀、颜色鲜艳、无伤烂和疤痕、无病虫害、香气浓郁、酸甜适口的草莓为原料。将备用草莓倒入流动清水中充分漂洗，除去杂物。仔细去除草莓蒂，去蒂时要轻拿轻放，可以用去蒂刀去尽蒂叶。同时，剔除杂质和不合格的果实。先配制40％浓度的糖液，放入夹层锅中加热至沸腾，然后加入草莓果实，再加热至沸腾，保持10分钟。冷却后，取出糖液和草莓果，放入备好的清洁干净的容器中。装瓶封口后及时放入冰箱冷藏。
3、冻草莓怎么做罐头1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干,直到水分蒸发即可使用。
2、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓,将水倒入锅中,加入冰糖大煮开,再开大煮开后即可关,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。盖上瓶盖,倒扣放凉即可。
4、怎么做冻草莓干1、食材：草莓1000g、糖500g 。
2、草莓洗净，去蒂。
3、草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣，密封放入冰箱存放1天以上。
4、取出腌制好的草莓，将草莓汁分离出来单独煮开，稍微浓缩一下。
5、将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右。
6、将草莓捞出控干汁液，平铺到铺了不粘烤纸的烤盘中。
7、烤箱开热风，120度烤60分钟左右，到草莓表面干燥，取出冷凉即可。

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