炎热的夏季已经来了，大家可以正忙于如何去暑，可能会疏于自己的身体健康，这样就可能会引起一系列身体上的疾病，这样也是大家不希望看到的事情。小编再此提醒大家，在去暑的同时千万不要忘了养生，这样才会更有助于我们的身体健康！好了不啰嗦，接下来就让我们一起看看今天的话题吧!永吃不腻的几道下饭菜，看着就让人流口水，好吃又美味！啤酒鸭
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食材：鸭子600克；啤酒一罐(350毫升)；生姜；大蒜；葱；八角；桂皮；花椒；干辣椒；老抽；白糖；鸡精；料酒；做法：1、鸭子洗净沥干，将脂肪较多的皮剔下来切成块，鸭肉斩件(也可不剔皮，直接斩件)；八角、桂皮、花椒洗净；干辣椒洗净后剪成两截，去籽；生姜切片，大蒜拍松去皮，葱切花；2、净锅置于火上，下入鸭皮煎出油，再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜，用小火炒出香味；3、下入鸭肉，转大火爆炒，将鸭肉中的水分炒干炒至鸭肉出油；4、下入两小勺料酒炒匀，再放入干辣椒与两小勺老抽，炒匀至鸭肉上色；5、放入适量的盐与鸡精及少量的白糖，炒匀后倒入啤酒，盖上锅盖，大火烧开后转小火煮约20分钟；6、下入葱花炒匀即可。腐竹芹菜小炒肉
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食材：芡汁；腐竹；细芹菜；五花肉（连皮起码四层）；蒜；生抽1、腐竹要泡一个晚上，然后切片2、五花肉用料酒、生抽腌制10分钟3、用蒜先爆炒五花肉，上碟4、蒜炒腐竹和细芹菜，熟透后放入五花肉翻炒5分钟5、加入芡汁焖煮五分钟即可剁椒蒸排骨
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食材：排骨250克、干香菇约10朵、剁椒适量调料：大蒜两瓣（切成末）、葱花适量、蚝油一大匙、白糖二分之一小匙、酱油一小匙、盐适量1、排骨斩成小块，用清水反复洗净血水，沥干；2、加入蚝油、白糖、盐、酱油；充分地拌匀，腌制两小时以上；3、干香菇用清水泡发，洗净；泡发好的香菇沥干水分，撕成小块；取一个耐热的碗，将香菇铺在碗底4、再放入腌制好的排骨（排骨腌制后碗底的汁不要）；放入剁椒与蒜末；5、高压锅中放入适量的水，摆入蒸架，将装排骨的碗摆在蒸架上，盖严锅盖，大火烧至冒气后转中火蒸约20分钟后关火；6、待高压锅泄压后打开锅盖，撒上葱花，即可出锅。以上就是我们今天分享的内容，网友们还有什么其他的看法吗？若是有什么不一样的观点，不妨可以在下面的评论区留言，我们可以一起交流下~。如果大家觉得小编说的有道理，不妨可以点个关注，小编可以给你分享更多的健康小妙招。最后小编祝大家身体健康，生活与家庭幸福美满，谢谢！