早餐不知道吃啥分享7道早餐做法,一周七天不重样,营养又简单( 二 )

早餐不知道吃啥分享7道早餐做法,一周七天不重样,营养又简单
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第四道早餐:葱花火腿花卷准备食材:面粉300克、水150克左右、酵母3克、盐3克、葱花适量、火腿适量。1、盆里加入水和酵母拌匀,接着加入面粉和盐搅拌均匀。将面粉揉成面团。盖上保鲜膜发酵至两倍大。2、发酵好的面团放入搅拌桶里用厨师机搅拌至面团光滑(没有搅拌桶和面包机也可以用手来揉面)。3、把揉好的面团取出,用擀面杖擀成长方形的厚片。撒上切碎的葱花。在把火火腿粒放入。4、从上往下卷起来,将配料包裹住。将卷好的面团切成10个等份。拿一个面团用筷子压到底。5、在像拧毛巾一样左右一起拧一圈,把左右两头收在下面捏紧。这样一个花卷馒头就做好啦。剩下的面团也是同样的方法制作。6、将做好的花卷放入蒸笼上,发酵至两倍大,上汽蒸20分钟,关火焖2分钟,在拿出来。这样一道家常版的:葱花火腿花卷就做好啦。早餐不知道吃啥分享7道早餐做法,一周七天不重样,营养又简单
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第五道早餐:糖三角包准备食材:馅料部分:熟粉15克、红糖50克、黑芝麻10克、色拉油10克。面皮部分:面粉250克、水125克、酵母2.5克。1、碗里加入水和酵母,搅拌均匀。加入面粉揉成团。揉好的面团盖上盖子发酵至两倍大。2、趁着发酵面团的功夫我们来调馅料。红糖,熟粉,黑芝麻和色拉油一同放入碗里。将配料搅拌均匀待用。3、面团发酵至两倍大,用蘸了干面粉的手指戳一下,控不会收缩就发酵好了。发酵好的面团排气揉至光滑待用。4、将揉好的面团分成6等份,盖上保鲜膜预防表面风干了。取一个面团擀成圆形,加入馅料。5、整成等边三角形捏紧封口。(具体效果如上图)这样一个糖三角包就包好了,剩下的面团也是同样的方法。6、整好形的三角包,放入蒸笼发酵至两倍大,锅上汽后蒸15分钟,再焖2分钟,即可。蒸好的糖三角包出锅即可上桌享用啦。早餐不知道吃啥分享7道早餐做法,一周七天不重样,营养又简单
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第六道早餐:奶香芋泥饼准备食材:中筋面粉200克、温水120克左右、油20克、芋泥适量。1、盆里加入面粉和少许油,这样做出来的饼皮更香。2、分次加入温水用筷子将面粉搅拌成棉絮状。接着将面粉揉成光滑的面团。将揉好的面团,盖上盖子静置30分钟,醒一醒。3、芋泥是提前准备好的,将它分成8等份待用。将醒好的面团分成8个等份,揉成圆形待用。4、用擀面杖将擀成四边薄中间厚的面皮,把芋泥放在面皮中间,包好压扁成面饼的形状。5、依次将其它的面饼也做好,放置在一旁待用。电饼铛预热,刷油,将饼坯放入电饼铛里。合上盖子,将饼煎到两面金黄熟透即可。将做好的芋泥饼出锅装盘,上桌趁热享用味道更赞哦。早餐不知道吃啥分享7道早餐做法,一周七天不重样,营养又简单
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第七道早餐:糯米芋头奶酪饼准备食材:糯米粉180克、糖15克、油12克、热水120克、奶香芋泥适量、奶酪适量。1、糯米粉装碗,加入少许的白砂糖。再加入少许的植物油(这样煎出来的饼皮更软糯)。2、接着加入适量的热水,这里我们分次加入热水并用筷子搅拌。搅拌成棉絮状,接着用手揉成光滑的面团。3、将面团分成6等份(如果面团大也可以多分一些,根据自家的需要来调整糯米粉的用量)。取一个面团揉圆并压成饼状,放上芋泥和奶酪馅,包好压扁。4、平底锅刷油,将做好的饼坯放入锅里,小火满煎,将两面煎至两面金黃熟透即可。这里有电饼铛的也可以用电饼铛来煎。将煎好的:糯米芋头奶酪饼出锅装盘。Lily美食谈碎碎念:以上就是7种不同营养早餐包的详细做法,大家每天都可以换换着来做,总有一款是你和你家人的最爱,可以当早餐,也可以当下午茶或者点心、小朋友的零食吃都是非常不错的。好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

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