夏季少吃油腻,分享5种纯素包的调法,鲜香美味,学会做给家人吃( 二 )
文章插图
4、取出一个包子皮,舀入适量馅料,包成包子的形状,一定要收好口,保证不露馅,上锅蒸13分钟即可,关火焖3分钟,包子这样做,翠绿不变色,鲜香可口,松软好吃。
文章插图
四、胡萝卜鸡蛋馅1、准备适量的胡萝卜,刮掉外皮,清洗干净,用擦丝器处理成细丝,再切适量的葱姜末,起锅烧油,先胡萝卜下锅,快速地翻炒一下。
文章插图
2、接着再放黑木耳、葱姜末,翻炒时间不要过久,断生即可出锅,炒好的胡萝卜中,加入鸡蛋碎和花椒油,搅拌一下。
文章插图
3、最后按照个人的口味,放入食盐、蚝油即可,搅拌均匀,就可以包包子了。
文章插图
4、按照这个步骤,挑出的胡萝卜包子馅,非常的好吃,清淡可口,萝卜提前炒过了,吃起来没有生涩味,鲜香味美,老人孩子都爱吃。
文章插图
五、西葫芦素包1、准备适量的西葫芦和胡萝卜,清洗干净,用擦丝器处理细丝,放半勺食盐,腌制半个小时,攥出多余的水分,盐不要放太多,因为后期调馅,还要继续放盐。
文章插图
2、盆中加入清水,放入一小把龙口粉丝,浸泡2个小时左右,泡软泡发就行,最好别用热水,会烫断开的,泡软之后,要随便切几刀,因为粉丝太长了,不好调馅。
文章插图
3、起锅烧油,先放花椒,炸出香味后捞出,再放小香葱,炸出葱香味后,捞出小葱,倒入碗中,利用锅中的余油,再打入2个鸡蛋,煎成鸡蛋碎备用。
文章插图
4、把所有的食材放在一起,加入3勺炸香的葱油,再放入适量的蚝油、食盐、十三香,搅拌均匀,即可包包子吃,开锅鲜香味美,好吃的很。
文章插图
禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
