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捞起过凉水，沥干待用
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5.煮好的珍珠加10g黑糖粉搅拌均匀，防止珍珠粘在一起
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6.碗中打入3个鸡蛋，再加60g牛奶，用打蛋器/筷子/叉子打散搅匀
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将蛋液倒入宽一些的盘中，放入吐司均匀地裹上蛋液用碗能更好地把鸡蛋打发均匀，犯懒想少洗一个碗也可放盘中打发
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7.平底锅中加入少许黄油，小火加热至黄油化开，下入裹上蛋液的吐司，小火煎至两面上色看准用量，10g黄油分3次加入
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8.取一片煎好的吐司在中间切出一个正方形
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1.先在盘中放上一片完整的吐司，用勺子压出一个凹槽
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2.再叠上一片中空的吐司，加入珍珠，2大勺奶茶酱
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3.最后放上一片完整的吐司，倒入奶茶酱，撒上阿华田粉即可
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做好的珍珠奶茶漏奶华，端着手里，像捧着一份珍宝。盈盈一汪奶茶酱，披着一层阿华田，随着走动还会晃荡，煞是诱人。
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只吃一份漏奶华，未免过于单调，赶紧冲一杯港式茶餐厅的招牌必点——港式奶茶。
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喝进嘴里，像丝滑的绸缎滑过喉咙。奶味和甜意相互交织，还有浓郁的茶香，港奶特有的茶涩味刚好中和了漏奶华的甜，大爱！
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都说心动只在一瞬间，其实有时候，伤害也在一刹那。前几天看圆桌派，作家马家辉讲的一段话让我特别难过。他说小时候家里不算富裕，买一个芒果要分给7个人吃。由于父亲重女轻男，所以他只能分到小小一片。有一次他用省下来的零用钱买了一颗芒果，夜里躲在厨房偷偷吃，特别享受整颗芒果厚实、满足的口感。
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可没想到被父亲发现了，虽然没有责骂，但在他成长过程中，这件事被不断拿出来讲。这件事让他造成了巨大的愧疚感，觉得自己不配吃这么好吃东西。
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食物本该承载的，是美好的回忆。而马家辉那口甜蜜的芒果，却因为父亲的影响，变得苦涩起来。成长过程中，可能或多或少会遇上这种事，一句话，会让人难过一辈子。我也时刻提醒自己，不要成为这样的人。如果你遇到过这种苦涩，希望能用今天这份甜，给你一点慰藉。