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习俗2：赏菊花
古有“霜打菊花开”之说 ， 赏菊花 ， 成为了霜降节令的雅事 。
菊 ， 被古人视为“候时之草” ， 成为生命力的象征 。霜降时节 ， 赏菊饮酒 ， 以示对菊花的崇敬和爱戴 。
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习俗3：吃柿子
泉州老人 ， 有霜降吃柿子的说法 ， 霜降吃丁柿 ， 不会流鼻涕 。
还有些地方 ， 解释霜降要吃杮子 ， 不然整个冬天嘴唇都会裂开 。
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习俗4：拔萝卜
山东地区 ， 有句农谚 ， “处暑高粱 ， 白露谷 ， 霜降到了拔萝卜” 。
霜降以后 ， 早晚温差大 ， 露地萝卜 ， 不及时收获 ， 将出现冻皮等情况 ， 影响萝卜品质和收成 。
所以 ， 山东人 ， 霜降喜食萝卜 。
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霜降时节 ， 多食一肉 ， 吃二果 ， 常饮三水 ， 做好四件事 ， 秋冬少生病
民谚讲 ， “补冬不如补霜降”；“一年补透透 ， 不如补霜降” 。
可见 ， 霜降时节 ， 养生保健是首要任务 ， 可为健康过冬打下基础 。
霜降时节 ， 多食一肉
即：鸭肉 。
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“补冬不如补霜降” 。
霜降进补 ， 鸭肉 ， 绝对是进补首选 。
霜降时节 ， 燥气仍在 ， 应平补 ， 吃滋阴润燥的食物 。
鸭肉 ， 性寒味甘咸 ， 具有生津养胃、滋阴补虚、清热健脾之功效 。
鸭肉含钾量高 ， 增加钾的摄入量 ， 有利于钠的排出 ， 有助于心血管健康 。
鸭肉脂肪分布均匀易吸收 ， 可增强机体免疫力 ， 是霜降很好的肉类选择 。
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霜降时节 ， 吃二果
1、柿子
俗话说：“霜降吃柿子 ， 不会流鼻涕 。”
柿子 ， 一般在霜降前后成熟 ， 皮薄、肉鲜、味美 ， 营养价值高 。
吃柿子 ， 可清热润肺 ， 还可补筋骨 ， 同时 ， 还有祛痰镇咳之效 ， 是秋冬交替之时 ， 不错的水果选择 。
柿子含大量维生素和糖分 ， 一个柿子能满足一个人一天所需维生素C的一半 。
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2、雪梨
霜降时节 ， 吃雪梨 ， 是个不错的选择 。梨 ， 味甘微酸 ， 可清热生津、润肺化痰 ， 是防治秋燥的佳果 。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用 。煎水或加蜜熬膏 ， 有清热润肺、化痰止咳的作用 。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服 ， 效果更佳 。霜降过后 ， 吃雪梨 ， 最好蒸着吃 ， 可降低寒性 ， 养生效果更佳 。
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