大学生饮食习惯调查:近5成暴饮暴食 近8成饭后不运动
中国青年网北京10月11日电 (采访人员 李华锡 通讯员 蒋宇骏) 晚自习下课后 , 长沙医学院学生王萌收到了妈妈发来的微信 , 嘱咐她要按时吃饭 , 少吃凉的东西 , 多注意身体 , 避免肠胃病复发 。 连日来 , 全国大部分地区气温下降 , 不少家长担心在外求学的孩子的身体健康 , 嘱咐他们要添加衣物 , 要合理饮食、多吃热饭 。 那么 , 大学生们是否坚持每天吃早饭?是否有暴饮暴食的习惯?有无偏食挑食?饭后是否进行运动锻炼呢?
近日 , 中国青年网校园通讯社对全国3069名大学生围绕饮食习惯话题 , 进行问卷调查 。 结果显示:近5成大学生不能坚持每天吃早饭 , 近半数学生有过暴饮暴食 , 超4成学生有偏食挑食习惯 , 超3成学生饮食观念为“想吃什么就吃什么” , 近8成学生饭后不运动 , 近4成学生因为饮食习惯曾患肠胃病 。
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图为大学生吃早饭情况比例 。 中国青年网采访人员 李华锡 制图
近5成学生不能坚持每天吃早饭 , 近半数有过暴饮暴食
“我吃早餐的频率比‘偶尔’还低 。 ”新乡学院大三学生陈扬告诉采访人员 , 这学期开学以来他只吃过两三次早饭 , 都是在家被父母“拉”起床去吃 , 而平时在学校 , 他几乎不吃早饭 。 而不吃早饭的原因 , 是上课时间紧和想睡懒觉 , 且没有养成每天吃早饭的习惯 。
采访人员在调查中发现 , 与陈扬有着相似经历的大学生不在少数 , 有47.28%的受访者表示不能坚持每天吃早饭 , 且不吃早饭的原因主要是时间紧、睡懒觉、没胃口 , 分别占比67.45%、49.27%和35.48% 。 除此之外 , 47.05%的受访者表示有过暴饮暴食等不良饮食习惯 。
林伟就读于广东工业大学 , 曾在完成机械设计基础课程的作业时有过暴饮暴食 。 他回忆说 , 当时每天晚上做家教兼职 , 回来后赶作业进度 , 很多时候会通宵做课程设计 , 晚上将鸡蛋灌饼、炒粉炒饭、煎饼果子、章鱼小丸子、鸡肉卷、面包牛奶等食物买来当夜宵 , 来回搭配 , 一晚上要吃掉三四份宵夜 。
“总有想犒劳自己的时候 。 ”上大学后 , 林伟会因为事情过多、任务繁重、压力较大而暴饮暴食 , 也会因为长期高强度学习、工作后放松下来而暴饮暴食 , 还有时他会无理由地想吃很多东西 。
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图为大学生饮食观念比例 。 中国青年网采访人员 李华锡 制图
超4成有偏食挑食习惯 , 超3成表示“想吃什么吃什么”
王樱是枣庄学院学生 , 每天用餐以主食和蔬菜为主 , 不喜欢吃肉 。 在日常饮食中 , 她会排斥猪肉等大多数肉类 。 “我喜欢吃青菜、西红柿 , 肉类里只有鸡肉和鱼肉会吃一点点 , 其他的接受不了 。 ”根据中国青年网校园通讯社调查数据显示 , 42.75%大学生有挑食偏食习惯 , 34.47%的大学生饮食观念为“想吃什么就吃什么” 。
武汉晴川学院学生李弘文就是典型的“想吃什么就吃什么” 。 他说 , 吃饭时只会考虑自己喜欢吃什么 , “我就属于随心所欲的那种 , 为了想吃的东西能跑遍全城 。 对我而言 , 每天都会吃到自己想吃的 , 一想到学习工作后能吃到好吃的就特别开心 。 ”这让他在平时学习工作中更有干劲 。
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