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牛角粽怎么包 粽子的包法大全 粽子怎么包

文章插图

1、将手洗干净湿润， 再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平， 中间放入准备好的馅 。
2、将饭往中心包起， 成为一个圆球状 。
3、左手稍微曲起， 并弯成山状， 将饭团稍加压挤形成三角形状 。 然后将饭团数次翻转， 慢慢压出一个四面体 。
4、左右两侧边用手指往内略压， 让两边圆凸起， 饭团形成五个平面 。
5、将成型的饭团放在盘子上， 再将双手弄湿搓上少许盐 。
6、将饭团再塑一次形， 以便将手上的盐融入饭团 。
7、将做好的饭团放在海苔中， 并稍压一压， 使海苔粘紧饭团 。 然后， 掀起两侧的海苔将三角饭团包起可 。
为什么做牛角棕要放硼砂？
硼砂对人体健康的危害性很大， 连续摄取会在体内蓄积， 妨害消化道的酶的作用， 其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等所谓硼酸症 。 人体若摄入过多的硼， 会引发多脏器的蓄积性中毒 。 硼砂的成人中毒剂量为1-3克， 成人致死量为15克， 婴儿致死量为2-3克 。
【牛角粽怎么包法 牛角粽怎么包视频】建议您不要“以身试药”
端午节粽子几脚， 有人说是4脚粽子形态各地不一， 多种多样 。
除了原材料有别之外， 单单是包装都是各式各样的 。
有的用粽叶， 有的用棕叶， 有的用荷叶， 有的用芭蕉叶， 有的用竹筒， 等等 。
形状有圆球形， 有圆筒形， 有正方形， 有长方形， 有尖角形等等 。
常见的多用粽叶包（粽叶即箬叶） 。 多为菱角粽， 牛角粽， 枕头粽， 鸳鸯粽（两个牛角粽连体） 。
菱角粽、牛角粽、枕头粽最为常见， 都是四个角 。 所以一般都说粽子是4角 。
粽子的做法小脚棕怎么做视频的相关视频粽子的做法步骤1
把粽叶用开水烫下， 用剪子把头剪齐它 。 2
把糯米洗净放入水待用3
蜜枣4
蜜枣洗几次5
三个叠放错开点6
拿起头部往里窝卷7
放入一半米后放蜜枣8
再放米9
把尾部拉过把米遮盖住看图， 粽叶绕缠着 。 因为自己拍照有几个动作没有办法拍照呵呵 。 10
用线十字交叉宁上就可以 。
历史最悠久的粽子是哪一种历史最悠久的粽子：
用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状， 称“角黍”；
用竹筒装米密封烤熟， 称“筒粽” 。 都是春秋时期的 。
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