自从大学毕业，便去了老哥所在的城市工作，由于平时工作忙，到周末还要加班，因此吃饭很不规律，再加上自己比较懒，吃饭很没规律，偶尔有空就回去哥哥家蹭饭。上周末，老哥又打电话让我去他家吃饭，等我到他家的时候，嫂子已经做好了一桌菜在等候我了，大家看看，觉得怎么样？

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麻婆豆腐，嫂子是四川人，因此她做的菜都有点辣，而她做的麻婆豆腐就非常有特点，豆腐四四方方一点都不会碎，搭配上切成碎末的肉泥和她从老家带回来的豆瓣酱，用勺子舀着吃，香辣可口，每一口都特别过瘾。



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宫保鸡丁，嫂子每次做宫保鸡丁都会选上好的鸡胸肉，切成小块后，和花生米等食材一起翻炒，由于受到这边饮食习惯的影响，她也会加一点点白糖，瞬间让这道菜的味道鲜味倍增，紧实的鸡肉搭配上爽脆的花生米，每一口都是享受。



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蚂蚁上树，也是一道非常有特色的川菜，就是平时吃的肉末炒粉丝，每次嫂子做这道菜，我总是连米饭都不吃了，爽滑可口的粉丝上裹着满满的肉末，在嘴里融合成非常美妙的口感，让人吃过一次就忘不了。



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油焖茄子，顾名思义这道菜里的油特别多，让我看着都不敢下筷，但是味道却没话说，这个茄子也是嫂子一大碗去菜场买的，听她说是一个老爷爷自己种的，自己吃不完，每天挑着担子来城里售卖，嫂子每次看到总会买上一些，茄子个头很大，做出来的油焖茄子口感细腻，就是油放的有点多。



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【哥哥请客，嫂子特意下厨招待，进厨房一趟，我悄悄留下五千块钱】另外嫂子还做了水煮鱼、水煮大虾和番茄蛋汤，满满的一桌菜，让人看着就食欲大开，饭前我特意去了一趟厨房洗手，却看到厨房的洗台上摆着好几盘剩菜，顿时我就觉得特别愧疚，每次我过来吃饭的时候，嫂子都会做一桌好吃的招待我，而他们平时却经常吃剩菜，而我却都将这些当成理所当然，自己心里暗自决定以后要学着自己下厨，有空了邀请哥哥嫂子来我家里吃饭。那天临走的时候，我还悄悄留了五千块钱在哥哥的枕头下面。各位小伙伴，你们说我这么做对吗？