出锅上桌即可享用，这样一道家常版的：冬菇蒸肉饼就做好啦。这样搭配蒸出来的肉饼鲜香入味，土豆吸收了肉末的汤汁也变的非常开胃下饭，蒸一蒸就好，清淡好吃又营养，老少皆宜，尤其是长身体的孩子不妨多吃一些。做法简单又营养，我隔三差五就给孩子蒸一次。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
Lily美食谈小贴士：
1、土豆可以切的薄一些，这样蒸的时候更容易熟透。切好的土豆片容易氧化，可以浸泡在水里，可以防止氧化变黑。
2、搅拌肉末的时候往同一个方向搅拌上劲，这样蒸出来的肉饼口感更鲜香嫩滑。
3、这里做的是冬菇蒸肉饼，配料大家也可以根据个人喜好来添加，做法跟调饺子馅是一样的。