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用料：娃娃菜3颗，大蒜1头，粉丝1把。调料：盐适量，油适量，蒸鱼豉油两勺，剁椒两勺，小葱1颗， 鸡精少量。蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤：1.锅里烧着水，娃娃菜洗净切开。2.粉丝提前2~4小时用凉水泡好备用。3.蒜切碎。4.水开后倒入几滴油，放入娃娃菜并加适量盐焯熟入味。5.娃娃菜捞出后把粉丝放水里烫一下捞出备用。6.取粉丝的一半平铺在盘底，娃娃菜摆在粉丝上，再把剩下的粉丝平铺在娃娃菜中间。7.热锅烧油，放入一半的蒜炒香。8.加入2勺蒸鱼豉油，适量糖翻炒。9.再加入剩下的蒜翻炒，再加适量水烧成汁，放入少量鸡精即可。10.把蒜汁倒在粉丝上，放微波炉2分钟。11.取出放入2勺剁椒，小葱，烧热油淋一下就OK。耗油菌菇

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食材：杏鲍菇，口菇，海鲜菇，青红椒，油豆腐，耗油，干辣椒，花椒，葱蒜，生抽，糖，料酒，油盐等做法如下：1. 准备食材、将食材都洗净切好、 准备好配料2. 锅中烧适量水，然后将菌菇都焯水片刻，捞起控水3 锅中加入适量油，将干辣椒和花椒炒香4. 然后盛出辣椒和花椒备用5. 然后开大火，加入蒜和葱白炒香6. 然后加入海鲜菇翻炒、 再加入杏鲍菇和口菇翻炒7. 调入料酒、生抽，炒匀、 调入耗油炒匀8. 然后加入油豆腐炒匀、 再加入刚刚炒过的辣椒和花椒9. 调入糖和盐、 最后加入青红椒和葱花炒断生结语：分享完了，看到上面的精致的菜肴是不是也觉得肚子有点饿了，甚至是忍不住的咽了咽口水，如果是这样，那么小编的目的也是达到了，不如现在就给个关注，这样子就能够每天都看到小编发布的文章，或者是加个收藏，这样子做菜的菜谱也是每天都有，也不用满世界的去找或者收集。注：故事真实性已被证实，图片来源于网络，如有侵权，请联系删除！