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12、烤箱预热165度，将发酵好的面包盒放进烤箱里，165度烘烤40分钟。不同烤箱的温度设置是不一样的，请根据自家烤箱的脾性进行调整。烤好的面包要尽快取出，脱模，放在晾网上散热，才能让面包的形状更好看。香喷喷的咖啡淡奶油软面包做好了，放几天都不会变硬，特别柔软好吃。加了黑咖啡的缘故，面包的内部组织颜色不是那种白白的，而是和面包表皮一样的暗色，但是口感非常好，没有黑咖啡的苦味，只有淡淡的奶香味道。如果喜欢果干，在做面包卷的步骤里加上一些果干食材，烤出来的这个吐司面包的味道肯定更佳。另外这个面包很软，但不怎么甜，一方面是因为糖量并不高，另一方面是黑咖啡的苦味去掉了一些甜味，如果喜欢甜面包口感的小伙伴，记得增加糖的用量。

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面包制作是件很有意思的事情，加入不同的食材就会得到不同口感的面包。夏天天气热，正适合面包发酵，如果你也喜欢吃面包，不如试试这款咖啡淡奶油软面包，试过之后，你一定会爱上它的。