新鲜姜黄怎么吃?

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姜黄作为一种价值不菲的中草药,在医学上颇有成就。姜黄不仅仅在医学上得到认可,在食疗界也是小有名气。姜黄食用方法形形色色,但是终究离不开功效,怎么吃才能吃出好的疗效,新鲜姜黄怎么吃成了今天小编要跟大家一起来探讨的话题。

新鲜姜黄怎么吃1、姜黄炒饭
食材:白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。
做法:热锅放适量油,下所有蔬菜拌炒,下酱油和少许盐;下白饭,中火翻炒至饭粒分明,再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
2、姜黄炝莲藕
食材:莲藕、姜、美人椒、米醋、白糖、麻油或橄榄油、盐、花椒粒
做法:首先我们将莲藕刮掉外皮,用盐开水浸泡,将姜黄切成丝,准备好之后,倒入橄榄油到锅中,等待锅热,将莲、藕姜、美人椒翻炒即可。
3、姜黄豆腐凉拌鱼腥草
【新鲜姜黄怎么吃?】食材:鱼腥草、姜黄豆腐干,常备调料。
做法:将姜黄用盐水浸泡消毒,然后切丝,黄豆腐切片,小葱切葱花,蒜拍扁后切沫,香菜切碎。根据自己的口味拌入调料就好了。
通过上文小编给大家介绍了新鲜姜黄怎么吃相关内容,我相信大家已经垂涎三尺,那赶紧试试吧。
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