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本篇是芒果椰汁西米露 ， 至于为什么叫多种口味 ， 是因为想吃什么口味 ， 就把芒果替换了 ， 做法是一样的 。
By 士多俾梨苹果c

• 高达浓缩椰浆1罐 400ml
• 牛奶2支 500ml
• 水（可加可不加） 根据自己口味
• 糖（可加可减） 30g
• 芒果 自己决定

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1、10倍的水烧开倒入西米边搅拌边煮； 搅拌煮5分钟-关火闷5分钟-煮5-闷5-煮5-闷5；重复3次直至西米全透明

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2、用自来水冲洗掉粘液 ， 过几遍冰水滤干备用 。

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3、椰浆＋牛奶＋糖 ， 小火煮开融化白糖 。倒入西米露； 冷藏（可省略）

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4、芒果切果肉 ， 分一些打汁一些做果肉 ， 然后直接倒进西米露里 ， 搅拌就可以开吃了 。（别的口味也一样的做法）
1、西米重在于闷不在煮 ， 之前尝试过直接煮 ， 煮了半个小时太浪费煤气了 。2、椰浆西米露可以先放冰箱冷藏（西米还会变大3倍左右） ， 等冷了之后再取出来加入芒果 ， 口味更佳 。（芒果不能放太久） 3、因为是浓缩椰浆 ， 如果不重口味的话可以加多点水 ， 牛奶不一定要加 ， 不过加了会香甜一点 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【椰汁西米露的煮法步骤 椰汁西米露的做法】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。

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