如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语：南瓜和鸡蛋是绝配，零热量高蛋白，清肠开胃，美容又养颜！

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相信大家也知道，每年到夏季的时候，天气比较炎热，温差比较大，在这个时候，很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳的情况，那么在这个时候呢，大部分人是不愿意出去吃一些复杂的餐饭，或者是热气腾腾的食物，所以很多人都会选择一些当下的新鲜瓜果蔬菜直接生吃，或者是煮一些比较简单的面食，比如面条、饺子、馒头之类的食材。

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但是如果我们长期这样的话，可能身体是极其不够大量营养的，我们还是要注意身体的营养均衡，这样的话才有利于我们的健康，那么今天呢，小编也跟大家分享一个在夏季的时候特别欢受欢迎的一个食材，就是用南瓜和鸡蛋搭配做一个简单的美食。

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这个美食呢，是一个高蛋白，低热量的食材，不仅可以帮助我们起到减肥瘦身的效果，同时还可以帮助我们促进肠胃蠕动，提高免疫力，增强我们的食欲，同时南瓜它里面也是富含大量的膳食纤维，维生素的，而且还有一种氨基酸，这种氨基酸呢，可以帮助我们起到清肠开胃的效果儿。

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鸡蛋呢，它本身就是一个营养价值非常高的食材，也是深受大家喜欢的一个食材，将鸡蛋和南瓜一起搭配，就可以做出一道非常简单的食材，那么喜欢的朋友们或者还不知道吃什么的朋友们，可以跟着小编一起来学习一下吧！第一步，首先我们需要准备好新鲜的南瓜，将其去皮之后清洗和切好之后，直接放在蒸锅上面开始蒸熟，一般蒸上十分钟就可以直接蒸熟了，蒸熟之后，将南瓜取出来，用勺子压成南瓜泥。

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第二步，然后再准备一个干净的大碗，往里面放入100克的玉米面，再打入一个母鸡蛋，搅拌均匀，再将这个面直接放入南瓜泥里面，搅拌均匀，搅成一个糊状，一定要将这个糊状搅得特别的细腻，这样的话口感才会更加的好。

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第三步，然后，我们就直接准备好电饼铛，在电饼铛上面刷上适量的油，再将我们刚搅拌均匀的面糊放在锅中，开始煎成一个南瓜蛋饼就可以了。煎至凉面金黄就可以直接出锅了。

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当然，如果大家觉得只有鸡蛋和南瓜的话，会显得很单调，大家也可以往里面加入适量的胡萝卜，或者自己喜欢吃的食材就可以了，煎至两面金黄就可以了，这样一份低热量低脂肪、高蛋白而且营养价值非常高的鸡蛋南瓜饼就做好了，喜欢的朋友们，可以是自己在家里边儿做一做，非常的简单，只需花费15分钟的时间就可以直接将这个美食做好了。

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那么以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。