我家面包从来不买,用这个方法做,面包暄软醇香,久放不硬( 二 )


文章插图
7、烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火170度,20分钟,中间注意观色加盖锡纸,成品暄松柔软特好吃!

我家面包从来不买,用这个方法做,面包暄软醇香,久放不硬

文章插图
小贴士:做面包,如果时间充裕,还是推荐做二次发酵的,面包经过二次发酵,组织会更加蓬松暄软,即使揉面有少许不到位,二次发酵的成品也会很好。烤箱时间根据自家烤箱的脾气设定,因为不同的品牌温度有差异。

特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。