今天小编要给大家介绍一道非常家常、非常营养的菜品——包菜炒粉丝！包菜又叫做卷心菜或者圆白菜，除了味道清爽口感清脆之外，包菜其实还有很多功效。多吃包菜可以有效地帮助人体抗衰老，此外还有预防高血压的作用，对人体的益处那是相当地大呀！话不多说，下面小编就给大家介绍一下包菜炒粉丝的详细制作方法~

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包菜炒粉丝的详细制作步骤：1.首先我们需要准备一颗新鲜的包菜，将其洗净后用菜刀横竖改成如下图所示的花刀。

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2.向锅中加入适量的食用油，等待油热后再下入一些五花肉，等待将其煸炒出肥油后，再向锅中加入适量的姜，蒜，干辣椒，花椒，郫县豆瓣酱，炒出红油的状态。

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3.等待出现以上状态之后，下入包菜翻炒至断生，并依据个人口味加一些盐，鸡精，蚝油用来调味。

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4.最后一步，向锅中下入适量的粉条，用铲子充分翻炒均匀，出锅的时候再撒上一些青红椒即可！

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以上就是包菜炒粉丝的详细制作步骤啦，小伙伴们也可以根据自己的个人口味加入一些自己觉得合适的配菜，这样做出来的包菜炒粉丝真的是非常入味，非常下饭哦！喜欢这道美食的小伙伴们快快收藏学习一下吧，下一个打出就是你！